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【材 料】
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2 W, k0 f p( ?0 p, X$ Itvb now,tvbnow,bttvb魚頭 1顆
9 K/ o/ K, Q9 j3 b- @5 ~5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: @, w$ t" b' M* P
香菇 5朵tvb now,tvbnow,bttvb0 h n7 w- i+ Q0 I. s- q
' v' s1 |$ q9 J4 xtvb now,tvbnow,bttvb菠菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n, Z7 u: P5 A1 ]6 V! }: f2 T
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薑片 20公克& S/ c8 ]# Z0 ~/ k" R
3 {5 D5 X5 Y+ S, N K1 L1 etvb now,tvbnow,bttvb水 350㏄
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9 I# N3 d; G2 }& m/ N- G' c& `" O/ X/ k【調 味 料】
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. n( U. R# G$ i4 Y米酒 1茶匙
. y. r. J+ u; N$ u3 e2 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- @! N: g8 j2 E( w* E, E# t
胡椒粉 少許
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鹽 1/2茶匙& X! I7 w. F" `$ R5 s
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雞粉1/4茶匙+ e/ Y r; Y7 W+ Q0 f( b" \
4 m" c: @% Q4 [4 t, ~6 E/ dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5 b: N: e7 H6 G
1 u2 ]4 B; h! t; A8 ^/ u2 o1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
9 k; H6 R1 b$ u3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚頭剖半、洗淨，備用。
, f: k/ N! |& otvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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