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魚頭 1顆
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香菇 5朵
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6 f" Q0 k [9 N! S) K$ q$ w/ a/ r5.39.217.76菠菜 30公克公仔箱論壇1 ~; D: K9 Q+ p5 D1 @8 o
5.39.217.76( K2 g4 Z, Y+ K7 \
薑片 20公克
" j8 d& O/ ?5 f; M U3 O6 ]公仔箱論壇5.39.217.76" ?7 C1 q) L6 t2 K
水 350㏄5.39.217.76' W/ p$ r- U( ]5 X6 [5 D
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【調 味 料】
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米酒 1茶匙
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9 d" A' f. _; u, c5 N1 \: v' D公仔箱論壇胡椒粉 少許5.39.217.767 U% O6 n1 V+ i9 g) Y) i
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鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" R5 I4 P" Z4 s; g0 I
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雞粉1/4茶匙9 m; \4 L+ ?, f/ f% J4 a1 w4 M# W
公仔箱論壇5 O, Z8 {9 U$ k
【做 法】
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8 r6 |/ K7 Y( S5.39.217.761.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
- [" V7 @6 u2 `1 ]6 k! S9 V% P8 x' ]% C2.魚頭剖半、洗淨，備用。/ Z0 M7 }8 q; \: V! p4 z" s
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。5.39.217.76( c& W8 k1 O1 h y5 y! \ X
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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