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' m8 G$ w! ]; Z+ p" l5.39.217.76 5.39.217.763 t3 y; Z$ L' p% {: X7 G9 Y
【材 料】3 O3 k3 x/ f/ Z( i, h7 }
! W# p; W6 w1 e% ?* ~3 U海帶芽 2公克
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蝦仁 30公克
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+ }5 P' ]* v3 ^7 O/ G# v. L: ^1 }公仔箱論壇雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄公仔箱論壇7 D5 e7 i% M F3 a
6 e0 P% u7 p8 O; M蔥花 20公克3 o i5 R! [: u J
5.39.217.760 A! M1 _, o, S. P; S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) r; u: k4 D U' e8 A4 H
公仔箱論壇7 Q6 ?4 d \1 T
鹽 1/6茶匙5.39.217.76# S% C# X8 Q! b7 g! R1 G7 J( t: [8 E$ H
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白胡椒粉 1/6茶匙
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& k8 |2 f* _" q【做 法】
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( y4 o6 _8 ~% l, P公仔箱論壇1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。公仔箱論壇: K' E$ S W. g: h/ }
! A% y, y7 b% ]6 J6 X1 `$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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1 r E3 w* P9 B* E) w z4 u5.39.217.764.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。7 `( Q- _- o$ d k4 `! t5 W
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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