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9 e4 G! f. h' s6 E5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I V; B4 `( ~" Z5 z% H
【材 料】
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海帶芽 2公克
2 e$ g* @( D F3 g3 b" l公仔箱論壇
8 o+ ~% w: O- P- k蝦仁 30公克/ E. I+ d+ s9 B+ D4 w

m3 S4 G* D1 X) {2 p4 y雞蛋 3顆) K& b4 Q' D/ o
5.39.217.76+ |' a- e8 k/ Y# B: I7 W
豆漿 350㏄
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蔥花 20公克7 C, a3 o+ M r' W5 m* J! l1 `

* ?0 ]! S6 T n+ T( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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. h( q+ Y9 t$ @7 B' y% l1 `9 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/6茶匙
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. j+ M5 k8 }" N% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k/ v( l/ U# E' C+ C, s- L/ ^

5 c, l( p2 O. p* ~1 b/ y【做 法】5.39.217.76: N; S/ [! q' X& V7 a; [, E

, k! [5 y4 d4 O: J. M1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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& R$ y; a! f) f/ |: ~' C5.39.217.764.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。0 l7 p& K2 J& {# N
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