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: E6 Q+ ~/ r6 ]6 ]/ b6 Z w: S1 j: ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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海帶芽 2公克公仔箱論壇! }5 n6 |$ s+ ?# e
8 J; c& E4 D; J- J; q4 X8 [蝦仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^- ?9 x* K4 r1 U! t5 p
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雞蛋 3顆
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. @3 {4 M D- r- M s# T豆漿 350㏄
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0 ?1 [3 v4 ~1 T: A% J! v6 q& ~9 b蔥花 20公克
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+ S+ n8 c, l" ?; ^0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! Y q% H& r. |! I5 j鹽 1/6茶匙公仔箱論壇, M% Z1 _* c3 S5 C1 b+ [, a
4 O+ _* A& H0 c: L/ K, wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.761 n( D8 G' E9 L: r" ]
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【做 法】
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$ i& R; E8 M1 e0 U1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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6 U( W( F7 D% J& s5.39.217.762.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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: K" P$ M( g% b# b( y$ g3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。5.39.217.76. ]$ ^& T: E# t( S2 j' H- G8 r
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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