資料來源:蘋果日報
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7 v2 R8 [3 c0 i' Z) Y& g. g# N公仔箱論壇鹿草在哪?或許很多人都不知道。鹿草與北迴歸線通過的水上鄉、嘉義縣政府及高鐵所在的太保市比鄰而居,是個典型的農村社會,到現在還保有多位固守崗位的傳統技師。此外,社區再造也讓鹿草脫胎換骨,讓農村添加了藝術氛圍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t6 r+ Y2 g2 T0 W0 d1 Z5 S/ A
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鹿草地名由來與鹿有關,鄉裡多處地方都能看到美麗的梅花鹿雕塑。
1 F" U8 t+ O9 L5 |% G+ ^4 Otvb now,tvbnow,bttvb來鹿草之前,先上鄉公所網站查詢觀光重點,這才發現網站介紹極為詳盡,也才發現長久以來被旅遊行腳忽略的鹿草,其實內涵豐富,從人文到風景、從產業到村莊,都有動人的故事。當這裡的人聽到我們要來採訪,都露出訝異語氣,「為什麼?有什麼好看的?」聽他們這樣回答,我也開始心生狐疑,沒想到不僅視覺收穫滿行囊,更感受到相機無法記錄的友善,以及熱情的人情味。- j7 t& F' p7 x/ q8 L
+ Q( L% b9 q4 q- H' x公仔箱論壇做手工蒸籠已63年的黃明正伯伯,是一位很可愛又愛聊天的老師傅。黃伯伯說,早期農村社會,只能靠種田,或學一門技藝,養家活口。14歲時因爸爸說:「有手藝,就有飯吃」於是黃伯伯每天騎1個多鐘頭的單車,到嘉義學做蒸籠。3年後出師,爸爸又說:「你有飯吃,兄弟沒飯吃,你忍心嗎?」於是他就把技藝傳給2個弟弟。黃家3兄弟(大哥黃明正、二哥黃德盛、三哥黃復興),而今都已超過70歲,依然天天做蒸籠,傳為鄉里美談。
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1 q9 F$ H' L9 f! @1 @" c) \9 h5.39.217.76因黃家3兄弟一甲子來的堅持,鹿草的手作蒸籠相當有名。
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黃明正因爸爸一席話,學做蒸籠,60多年來練就一身好技藝。
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: f2 Z% v# [; K1 k4 K8 d% D70歲猛男 老當益壯
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% u* s9 z5 I, p4 ?* o. I8 u% N; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70歲高齡的黃進源,因打鐵鍛練出猛男體格,老當益壯。
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- c5 D- |7 R5 E- S! E5.39.217.76儘管生意不再搶搶滾,黃進源依然樂觀面對產業興衰,隨遇而安。
- q( v' c$ q- U. F9 ?8 Y9 R. o公仔箱論壇同樣也走到人生70才開始階段的黃進源伯伯,是鄉內碩果僅存的打鐵師傅。15歲就與打鐵為伍,他經歷過打鐵繁盛、也度過因機械化生意銳減的蕭條,老人家不因客源少了而悲觀,反而把打鐵當作生活消遣,有工就作,沒工就到對面榕樹下聊天,過得很自在。打了一輩子鐵,黃伯伯早已習慣不穿上衣,露出歲月鍛鍊出來的硬朗胸膛,與結實的肌肉線條,可說是鹿草第一猛男喔!
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而在當地享有盛名的「日和冰店」,女主人汪蕭評愛收集古玩,於是用多年撿來的木板,蓋了一間和風洋溢的「後寮文物館」,整棟房子除了地板及屋瓦是新的,其他都是廢物再利用。館內展示她25年來五花八門的收藏,有農村早期的牛車輪、石磨、蓑衣等,也有昭和時代的測風儀,以及家傳3代、布滿補釘的小孩子衣服、奇特的鞋托等。而院子裡的花盆、屋前的墊腳石,主人不說,我還真不知道,看似醬缸的超大花盆,在戰爭時期是用來藏小孩、躲避砲火的;腳下踩的石板,竟是廢棄不用的老墓碑;聽主人細數珍寶,處處有驚奇。 公仔箱論壇% R$ F) w/ d u) {. C* M

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文物館的收藏是女主人25年來的心血結晶,內容五花八門,年代橫跨近百年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 t9 k- \) y6 N5 Y8 L

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昭和時期的測風儀,到現在還能隨風轉動。
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女主人說這件補了又補的衣服,本想繼續傳給第4代,不料孫子拒穿,只好束之高閣。
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- v {% _& g& F# w& j4 U5.39.217.76農村社區 華麗變身公仔箱論壇* [0 t/ ]- c( v4 f" ~! T. v
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和風蕩漾的鹿草圖書館,前身是鄉長宿舍,已有50多年歷史。. W4 A0 o: |0 H! `" |
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鹿仔草民俗文化學堂建築前身是衛生所,現在是在地民俗文化的展覽館。2 Q3 u# W/ A) ^: P- u/ X2 ]: H$ s
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鹿草有意思的角落,還有位在鄉公所旁的鹿仔草民俗文化學堂。門口、牆上矗立著多隻梅花鹿雕像,建築外牆被美麗的彩繪紋身,亮麗形象,教人很難把她跟過去的衛生所聯結呢!而隱身於鄉公所後方的鹿草圖書館,以前是鄉長宿舍及辦公廳,現在則是人人都能進來看書、充滿和風古韻的書香天地。
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( y4 _* k% q. Z( v2 ntvb now,tvbnow,bttvb來到鹿東社區,又是另一種感動。原本與一般農村無異的鹿東,在村民齊心協力下,以藝術相框及彩繪壁畫妝點後,有了華麗變身。村子裡共設立了5個造型不同的藝術相框,透過相框看出去,是一幅幅糅和鹿東、農村與人物生活的風情畫,隨著角度變換,框景跟著轉變,交織出有如萬花筒般的絢麗。
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這個相框是活動的設計,原本緊貼著牆壁的畫,打開後又是一個框景,十分有趣。
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把生活中常見的寶特瓶、眼鏡等元素,化做創意造景,吸睛功力一樣迷人。公仔箱論壇6 p. _) L/ ?3 e7 I
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& D _) `6 A9 S藝術相框表現出虛實掩映的美感,看見的是畫,也是真實的生活風景。
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c2 a8 j6 L* ]9 L$ L' x- Y5.39.217.76風味美食) A4 B. a8 y3 o* i
唯一西餐廳 浪漫嘗鮮2 D( g, y- h3 p$ F2 a
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! s0 ?' b U; Y1 f! s; y$ }3 D公仔箱論壇「MILU迷鹿」是鹿草唯一及第一家氣氛好、情境佳的西式咖啡廳。8 F9 u, U; n6 y3 U8 d7 o1 c" _
& X# \, u1 U; f5 X2 Z! k$ P公仔箱論壇說到吃,鹿草以甘蔗田鼠這道菜闖出名號,進鄉不時可見賣田鼠的招牌,但不是所有人都有勇氣嘗試野鼠味道。除了甘蔗田鼠,2010年7月,鹿草還開了第1家、也是唯一的西餐廳「MILU迷鹿」,窗明几淨、華麗時尚氛圍,對久居城市的人來說,或許不稀奇,但到了鹿草就成了新鮮事,假日沒預約,還可能向隅呢! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B* H* k! C9 o1 q( E
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大漠蒙古鍋甘醇清甜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! ?- b( K" q i3 ]: d: ~9 k) ^
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藍帶起司酥炸豬排
- g: {" d5 I7 K. Q- n3 \; o- Vtvb now,tvbnow,bttvb餐點做的不馬虎,招牌菜「大漠蒙古鍋」(280元)火鍋配料雖沒有與眾不同的地方,但湯底用白甘蔗、龍眼乾、孜然、茴香、枸杞與雞骨熬煮,甘醇清甜,回甘的韻道迅速擄獲人心。「藍帶起司酥炸豬排」(240元)採用法式捲作法,醃好的豬排把火腿、起司捲起後再油炸,蘸上蜂蜜芥末醬,口感厚實酥脆。「普羅旺斯雞排」(240元)得用多種香料醃上1天,嫩煎後再灑上普羅旺斯香料,肉酥嫩不柴,愈嚼香氣愈濃,極為入味。
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大漠蒙古鍋
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普羅旺斯雞排
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3 |" g% c# y3 S' T1 J' c, v$ d6 Ztvb now,tvbnow,bttvb旅遊資訊公仔箱論壇* Q( W' a! E% i0 F2 q
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★開車: 公仔箱論壇6 h; m; E* b5 m
☆日和冰店、鄉公所 中山高於嘉義系統接台82線下鹿草出口,接167縣道循鹿仔草民俗文化學堂指標進入鹿草鬧區,依續可見。 ' n% x ?+ `9 o+ x, F
☆黃進源鐵店、鹿東社區 167縣道轉進日和冰店旁的小路,不久即可見鐵店(無招牌,鹿草193-2號);再往前到泰安宮,即達鹿東社區。
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D& e$ J, D2 K% Q4 H☆MILU迷鹿 從鬧街接163縣道往水上,於18.5公里處可見。 " V& r9 t* D8 }* t- L2 `
* H- U+ S9 c+ O4 s☆黃復興、黃明正手工蒸籠 163縣道17公里處轉接往三角村的路,約10公尺即可達黃復興(三角村110-1號)及黃明正(三角村110號)家,無招牌。
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☆後寮文物館 167縣道過指標11.5公里處可見往後寮村的小路,轉進即達。
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★搭車: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n \1 j$ P0 k# z# ~, e: b5 F
☆鹿草 於嘉義轉搭7207、7208往鹽水的嘉義客運(05)275-0895,於後寮下,步行約10分達文物館;於後崛下,步行約10分可達黃復興及黃明正家;於山子腳下,步行約3分可達MILU迷鹿;於鹿草下,即達鹿仔草民俗文化學堂、圖書館,步行約3分可達日和冰店,約10分可達黃進源鐵店,約15~20分可達鹿東社區。 5.39.217.76* e7 T; b) ` D3 e4 h
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★相關資訊:
; T a% g- A1 @0 [& N' d* m☆鹿草鄉公所 (05)375-2711 圖書館8:00~12:00、13:00~17:00 周一及國定假日休 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( {% O& l v$ g" ?8 d8 z
☆鹿仔草民俗文化學堂 (05)375-0071 周二~六8:00~12:00、13:00~17:00 + Y4 `+ _8 @% V. W2 q* W
☆黃進源鐵店 (05)375-5205
7 h0 U f! P# M% x) B5.39.217.76☆黃復興手工蒸籠 (05)375-3916
/ a8 J3 N7 W% W* Y0 \. O9 _! w☆黃明正手工蒸籠 (05)375-2182
. H0 {+ m1 w+ _0 U+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆日和冰店、後寮文物館 (05)375-2976 文物館採預約制,限10人以上 導覽+用餐每人300~350元,1周前預約;純導覽每人60元,3天前預約 公仔箱論壇# M7 H# z* U( w) b3 M0 Y
☆MILU迷鹿 (05)375-2241 11:00~14:00、17:00~20:30 假日需預約TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r+ U: {; m# |: K/ Y# X
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