資料來源：蘋果日報
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: a4 B$ S; O4 b2 W) J M9 O: Ftvb now,tvbnow,bttvb鹿草在哪？或許很多人都不知道。鹿草與北迴歸線通過的水上鄉、嘉義縣政府及高鐵所在的太保市比鄰而居，是個典型的農村社會，到現在還保有多位固守崗位的傳統技師。此外，社區再造也讓鹿草脫胎換骨，讓農村添加了藝術氛圍。 公仔箱論壇6 X. x! A3 w1 C0 K. h
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鹿草地名由來與鹿有關，鄉裡多處地方都能看到美麗的梅花鹿雕塑。
c0 u$ n3 N9 h; d9 L2 C1 ?5.39.217.76來鹿草之前，先上鄉公所網站查詢觀光重點，這才發現網站介紹極為詳盡，也才發現長久以來被旅遊行腳忽略的鹿草，其實內涵豐富，從人文到風景、從產業到村莊，都有動人的故事。當這裡的人聽到我們要來採訪，都露出訝異語氣，「為什麼？有什麼好看的？」聽他們這樣回答，我也開始心生狐疑，沒想到不僅視覺收穫滿行囊，更感受到相機無法記錄的友善，以及熱情的人情味。公仔箱論壇" d4 I5 m, |+ i( J- |2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: F, j8 \( R/ r* m2 o
做手工蒸籠已63年的黃明正伯伯，是一位很可愛又愛聊天的老師傅。黃伯伯說，早期農村社會，只能靠種田，或學一門技藝，養家活口。14歲時因爸爸說：「有手藝，就有飯吃」於是黃伯伯每天騎1個多鐘頭的單車，到嘉義學做蒸籠。3年後出師，爸爸又說：「你有飯吃，兄弟沒飯吃，你忍心嗎？」於是他就把技藝傳給2個弟弟。黃家3兄弟(大哥黃明正、二哥黃德盛、三哥黃復興)，而今都已超過70歲，依然天天做蒸籠，傳為鄉里美談。tvb now,tvbnow,bttvb7 P8 j5 F& l1 I# u% X7 L
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因黃家3兄弟一甲子來的堅持，鹿草的手作蒸籠相當有名。 k9 \7 n/ ~) r% G( b
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黃明正因爸爸一席話，學做蒸籠，60多年來練就一身好技藝。5.39.217.76! A6 W' z! M7 f* Q5 n
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70歲猛男 老當益壯公仔箱論壇% x3 i' [% V0 H! _ q; i' ?
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70歲高齡的黃進源，因打鐵鍛練出猛男體格，老當益壯。tvb now,tvbnow,bttvb& x5 o! j9 J/ {8 V" @ @
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/ w7 v! o4 _7 z9 a G: O& K* k公仔箱論壇儘管生意不再搶搶滾，黃進源依然樂觀面對產業興衰，隨遇而安。* T) B$ V# T; B" j8 T; X/ E9 [
同樣也走到人生70才開始階段的黃進源伯伯，是鄉內碩果僅存的打鐵師傅。15歲就與打鐵為伍，他經歷過打鐵繁盛、也度過因機械化生意銳減的蕭條，老人家不因客源少了而悲觀，反而把打鐵當作生活消遣，有工就作，沒工就到對面榕樹下聊天，過得很自在。打了一輩子鐵，黃伯伯早已習慣不穿上衣，露出歲月鍛鍊出來的硬朗胸膛，與結實的肌肉線條，可說是鹿草第一猛男喔！
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5 C H+ {3 I* k+ Z" F4 N2 v. G* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在當地享有盛名的「日和冰店」，女主人汪蕭評愛收集古玩，於是用多年撿來的木板，蓋了一間和風洋溢的「後寮文物館」，整棟房子除了地板及屋瓦是新的，其他都是廢物再利用。館內展示她25年來五花八門的收藏，有農村早期的牛車輪、石磨、蓑衣等，也有昭和時代的測風儀，以及家傳3代、布滿補釘的小孩子衣服、奇特的鞋托等。而院子裡的花盆、屋前的墊腳石，主人不說，我還真不知道，看似醬缸的超大花盆，在戰爭時期是用來藏小孩、躲避砲火的；腳下踩的石板，竟是廢棄不用的老墓碑；聽主人細數珍寶，處處有驚奇。 5.39.217.762 D' h/ W7 ?+ R2 S+ a1 C
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% g* r: v; c% p* }8 {1 m( {; q$ z文物館的收藏是女主人25年來的心血結晶，內容五花八門，年代橫跨近百年。公仔箱論壇# ]1 W- H/ k) u* s5 k
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昭和時期的測風儀，到現在還能隨風轉動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( Z; ]$ Q# q1 F( ?
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女主人說這件補了又補的衣服，本想繼續傳給第4代，不料孫子拒穿，只好束之高閣。
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1 e0 Q; M& d- b# Y$ m- i4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農村社區 華麗變身* E% X: o1 W, k( }
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% b( E% o; |4 W9 r和風蕩漾的鹿草圖書館，前身是鄉長宿舍，已有50多年歷史。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 ^7 G! u D' A: e2 ^
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鹿仔草民俗文化學堂建築前身是衛生所，現在是在地民俗文化的展覽館。
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- Y Q: v7 ?7 W; _0 {6 h9 ^* q公仔箱論壇鹿草有意思的角落，還有位在鄉公所旁的鹿仔草民俗文化學堂。門口、牆上矗立著多隻梅花鹿雕像，建築外牆被美麗的彩繪紋身，亮麗形象，教人很難把她跟過去的衛生所聯結呢！而隱身於鄉公所後方的鹿草圖書館，以前是鄉長宿舍及辦公廳，現在則是人人都能進來看書、充滿和風古韻的書香天地。公仔箱論壇2 i+ V0 Z% ~4 p+ Z$ B' s7 Z# m
. x! B" M* Y6 z" a" M+ t5.39.217.76來到鹿東社區，又是另一種感動。原本與一般農村無異的鹿東，在村民齊心協力下，以藝術相框及彩繪壁畫妝點後，有了華麗變身。村子裡共設立了5個造型不同的藝術相框，透過相框看出去，是一幅幅糅和鹿東、農村與人物生活的風情畫，隨著角度變換，框景跟著轉變，交織出有如萬花筒般的絢麗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% Q8 j7 t) r( h+ K. y O$ r4 |
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, m- k# R! ^) p& m+ H, N) Atvb now,tvbnow,bttvb這個相框是活動的設計，原本緊貼著牆壁的畫，打開後又是一個框景，十分有趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S+ _5 r8 `. f+ E2 ^
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% K8 S: [( n- M! }5 J, Q' D1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把生活中常見的寶特瓶、眼鏡等元素，化做創意造景，吸睛功力一樣迷人。
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9 G* g1 Q' Z- O; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藝術相框表現出虛實掩映的美感，看見的是畫，也是真實的生活風景。5.39.217.76, v M4 M5 G- F1 o# I9 }
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風味美食
- }! o! l% @( c0 E& E3 n- \tvb now,tvbnow,bttvb唯一西餐廳 浪漫嘗鮮9 i4 K5 O; _8 ~% K9 s
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「MILU迷鹿」是鹿草唯一及第一家氣氛好、情境佳的西式咖啡廳。
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: j" ^$ X8 }" Q8 B5.39.217.76說到吃，鹿草以甘蔗田鼠這道菜闖出名號，進鄉不時可見賣田鼠的招牌，但不是所有人都有勇氣嘗試野鼠味道。除了甘蔗田鼠，2010年7月，鹿草還開了第1家、也是唯一的西餐廳「MILU迷鹿」，窗明几淨、華麗時尚氛圍，對久居城市的人來說，或許不稀奇，但到了鹿草就成了新鮮事，假日沒預約，還可能向隅呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" F6 K8 [$ E- P* N( R
) y( X, j9 I9 h3 b2 R0 n5 h' j大漠蒙古鍋甘醇清甜 ]: o- ~8 N. \6 I) p$ F+ r/ e$ z
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, P, o8 _* b2 W/ h公仔箱論壇
4 U/ m# m( v; ^+ C4 a2 b% ]藍帶起司酥炸豬排
% o( [1 h) d |餐點做的不馬虎，招牌菜「大漠蒙古鍋」(280元)火鍋配料雖沒有與眾不同的地方，但湯底用白甘蔗、龍眼乾、孜然、茴香、枸杞與雞骨熬煮，甘醇清甜，回甘的韻道迅速擄獲人心。「藍帶起司酥炸豬排」(240元)採用法式捲作法，醃好的豬排把火腿、起司捲起後再油炸，蘸上蜂蜜芥末醬，口感厚實酥脆。「普羅旺斯雞排」(240元)得用多種香料醃上1天，嫩煎後再灑上普羅旺斯香料，肉酥嫩不柴，愈嚼香氣愈濃，極為入味。 tvb now,tvbnow,bttvb# G% a8 \& j- j6 d+ C* |' ~( @
9 ?. j/ `# Q3 W$ _" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n0 B6 p4 D" o E3 m0 N) U& M5.39.217.76大漠蒙古鍋; G2 Q) }% P8 r; S8 E1 Y
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普羅旺斯雞排公仔箱論壇4 @+ H; a2 b7 ]- N( F/ z
7 \! A3 y3 b( _# V/ Q- ^旅遊資訊
- e% ?% Z6 g7 ^. q/ m; i* D- P. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ D$ l( H$ H7 ^
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% u$ n5 V# A% Q( l: x: A5.39.217.76★開車：
6 \ H! }6 o2 V1 b& f8 c☆日和冰店、鄉公所 中山高於嘉義系統接台82線下鹿草出口，接167縣道循鹿仔草民俗文化學堂指標進入鹿草鬧區，依續可見。 5.39.217.768 D3 Y: m/ }6 z% B* X* W2 s+ {2 f
☆黃進源鐵店、鹿東社區 167縣道轉進日和冰店旁的小路，不久即可見鐵店(無招牌，鹿草193-2號)；再往前到泰安宮，即達鹿東社區。
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☆MILU迷鹿 從鬧街接163縣道往水上，於18.5公里處可見。 公仔箱論壇& Y% e. e& p6 M) v7 I8 Z6 ]
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☆黃復興、黃明正手工蒸籠 163縣道17公里處轉接往三角村的路，約10公尺即可達黃復興(三角村110-1號)及黃明正(三角村110號)家，無招牌。
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☆後寮文物館 167縣道過指標11.5公里處可見往後寮村的小路，轉進即達。
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☆鹿草 於嘉義轉搭7207、7208往鹽水的嘉義客運(05)275-0895，於後寮下，步行約10分達文物館；於後崛下，步行約10分可達黃復興及黃明正家；於山子腳下，步行約3分可達MILU迷鹿；於鹿草下，即達鹿仔草民俗文化學堂、圖書館，步行約3分可達日和冰店，約10分可達黃進源鐵店，約15~20分可達鹿東社區。
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7 j; c7 A0 P. @9 A2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★相關資訊：
8 F- w/ Q7 G* W☆鹿草鄉公所 (05)375-2711 圖書館8:00~12:00、13:00~17:00 周一及國定假日休
3 l5 w) u; q( W. ]5.39.217.76☆鹿仔草民俗文化學堂 (05)375-0071 周二~六8:00~12:00、13:00~17:00
8 B: Y1 d6 W2 N) j3 ptvb now,tvbnow,bttvb☆黃進源鐵店 (05)375-5205 . z8 L% M' r- W" v5 X
☆黃復興手工蒸籠 (05)375-3916
4 r, ]# y) t3 \, j& j8 J# f公仔箱論壇☆黃明正手工蒸籠 (05)375-2182 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& n! |' K: I; C$ R( Z
☆日和冰店、後寮文物館 (05)375-2976 文物館採預約制，限10人以上 導覽+用餐每人300~350元，1周前預約；純導覽每人60元，3天前預約 5.39.217.76: n' }9 [- R# f
☆MILU迷鹿 (05)375-2241 11:00~14:00、17:00~20:30 假日需預約
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發表於 2012-1-24 11:48 AM
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