材料公仔箱論壇) Y9 k; E) a6 M6 N6 g8 ~6 F5 m) w. R
豬肉 240克、蝦仁 2隻
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, L0 v. K; {& K" e6 }+ i0 I8 o/ p醃料公仔箱論壇" f8 g( K) b$ S' E4 ]; x
鹽 1/3茶匙、糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 |! Z' W7 U( O/ [
0 ]9 k! Z- t/ x7 E$ z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
9 u9 e9 o( b- d5.39.217.76乾洛神花 10朵、清水 250毫升、茄汁 1湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、生粉水適量( g0 h; P; _5 v# O2 e0 ~
0 l# S/ W; t: g [3 Z Z# y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T8 `: |: S/ d( H( q$ D7 \公仔箱論壇做法
, A6 Y) k& Q. D4 e0 a# [1.豬肉、蝦仁剁碎，拌勻，下鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油拌至起膠，再撻數下，並唧成丸子，備用。
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, l, y* O* {! [" R2.燒滾油至 150℃，放肉丸拌炸至浮起，轉大火，炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。公仔箱論壇" j- Y T+ x p/ C5 A
7 P- M! }7 e1 r4 R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洛神花加入清水，浸至洛神花至餘下一半水，加茄汁、糖拌勻，放入熱鑊中以慢火略煮，下生粉水略煮，淋上肉丸，完成。
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做洛神花醬汁，最好乾鮮花齊用，乾花帶有甜酸味，做醬汁最正，加幾朵新鮮洛神花，更能增添鮮味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 I( i8 N7 Z; W- b6 G T
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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