材料公仔箱論壇* r3 V! D+ ^+ \2 M' H5 A
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許8 U! u/ u4 [. D9 A# l- @
9 X' W- K" w) u7 m: A# F( y+ M O2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏料5.39.217.768 F9 B7 ?- @& x
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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做法
1 t, ]- v8 g* P1 _/ j5.39.217.761.帶子汆水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J& [5 t, P; Y9 G
- ~0 {5 ?$ |1 f' M7 P; K2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。公仔箱論壇2 U2 d& W: n8 @, ?+ g% B/ W6 N% D# l
% g5 j8 u! t. f. N7 l- ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
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# D* G+ U- S9 I5 Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 Z: O; r3 V
煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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