材料
, U2 e* o. R i @( b* e7 u帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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& s6 `3 T) |, i% n% L5.39.217.76煙熏料
! W* x. S3 V. d3 W! [1 }. {香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R, b4 e& x; c9 j. U# M% o
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 z% A# Z. i- _! c4 s5 H }+ [
1.帶子汆水，備用。
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2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。5 p3 U7 e% ?1 l) D7 ]2 S
) X0 C" U; B! F' _3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
1 P$ x" l7 G, n$ H# d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; K O: U( r7 k! }
' ~9 u4 T2 N; Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 E F$ p& l) D( K& a; s1 [) r
煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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