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" F" c0 G, N) V, J4 L( Q2 l3 T【材 料】
. [" w8 {5 d) g& P" w公仔箱論壇
g) f8 [3 J1 c# E青苦瓜 250公克
1 d+ q9 E7 b. U5.39.217.76 公仔箱論壇7 `6 e& Z" J1 F1 _9 h
板豆腐 1塊, h: w$ {8 e. t& J+ t w
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鮮木耳絲 30公克
7 t' i# m' O4 j1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @) i8 v1 ^" y雞蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb3 L* {& B* O( r0 \* g" B

: ]1 G5 l' B% n- b蒜末 10公克0 J+ J7 Q/ }( O; m% G3 s& I2 }/ T
公仔箱論壇 I' W# I$ E% T) Z+ v2 x
柴魚片 適量9 J4 t9 ?- v4 x; Y# f* g) K

+ w/ Y* u, H( I3 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 少許公仔箱論壇/ S1 |" d; G9 ?# A" ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 J, F1 W$ P3 E R' f
【調 味 料】
$ e# I- o% k1 [9 a公仔箱論壇
5 K8 X+ k6 Q2 ~ m* Z( D0 U; [$ u3 c鹽 1/4小匙
$ ]9 a, d) d4 g) q! y1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! Y1 L6 C% K7 [: C' g% N+ Y$ n
味醂1大匙
' Z) S1 c+ e% ]( G2 qtvb now,tvbnow,bttvb
+ F, \! F U+ Q& F雞粉 少許公仔箱論壇% s- F- I% ~) I3 ]

! E- o) o ?. e% u【做 法】
! O- c {; c+ c5.39.217.76 # X1 w! I! C$ B, l7 ?" E7 ?5 c: @" W
1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。
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0 X* w: {5 p# W$ t' d- A7 `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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# O3 l# n' i9 i3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。
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