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[中式食譜] 和風炒苦瓜


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/ v. ~/ A$ C' X! X4 x【材  料】5.39.217.764 |' x* r6 r. E- J
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青苦瓜 250公克
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4 N6 X9 Y' C6 J. f( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 1塊3 G% r3 _- b5 G; m7 F) j$ Y, V9 x
公仔箱論壇7 o1 {0 ]& c% ?7 o+ `( k7 U
鮮木耳絲 30公克* d& a  ^1 }* h
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雞蛋 1個! `! P  A0 O1 k

2 f9 w( h, t2 i; C" v( t- T& ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
) u3 Q3 K; \8 G- l5 H  S3 v$ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( F1 p; T' U# d9 L* a& J
柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 p% x( }( ^, ]2 G, d/ v  e4 e

9 W" d$ X' B, l! k; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 少許
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【調 味 料】
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) C% T9 t( L$ ?% u5 u+ ?; g0 ] 1/4小匙
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/ {4 C% b7 l/ u9 L) r' M( p  Q" u5.39.217.76味醂1大匙
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5 Z: B9 R7 h' O: K; F1 {3 g& d雞粉 少許
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5 B  E' J, X$ |4 a公仔箱論壇【做  法】
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5 x! c/ i% w' a; |4 Q- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。
5 Q! k* ?2 }  S% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 {+ t7 {# g' S$ g2 |6 j6 i5 R
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。公仔箱論壇- C  ~/ j+ D' q9 ~( N& u5 I
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3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。tvb now,tvbnow,bttvb& c" }9 }/ L6 Y- F' t+ C
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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