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板豆腐 1塊
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鮮木耳絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& i3 y. b4 C* N5 {& p
公仔箱論壇# H- s, C9 r3 I: J- r' W! I
雞蛋 1個, e9 `7 Y2 @$ ~! j5 m- [
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蒜末 10公克公仔箱論壇8 i" {. V: Q5 ~( U* C
9 n3 }; |" d3 Q# f- {0 L柴魚片 適量
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辣椒絲 少許
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 N7 Q. ~9 q$ P+ k. n8 Z
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味醂1大匙
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雞粉 少許5.39.217.767 |8 L5 \ G! n+ t% B0 Q1 O" e+ o0 M
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 h6 M; Q* y! r' D* Q) |
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1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) m `* J4 e! K- z
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。& X# g( j/ b, O
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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