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【材 料】公仔箱論壇! s, Z, P' m- @
 5.39.217.76: V3 a! S$ W j1 X! ^7 V
青苦瓜 250公克
$ a: p" N. d6 N( Z2 q7 _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g: }; H0 V; h8 p# y5 S4 R0 f- V
板豆腐 1塊
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1 x% S3 i( s. }4 ~$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮木耳絲 30公克3 ^ j! B* @: t# c4 G& A
8 v5 `# X) g/ w6 \' M0 H雞蛋 1個
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7 M# e- \1 G8 E5.39.217.76蒜末 10公克5.39.217.76, d: \9 L. p: T5 d4 @2 [; f& O' G6 |
5.39.217.76; a7 n, i# l8 r' O7 ]" V( H
柴魚片 適量
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( X# s' c" B% j3 g, X& v [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 少許5.39.217.767 }. @8 m( z$ P
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【調 味 料】公仔箱論壇! v* e$ d1 ~2 h1 y$ u) y5 o5 J
9 e: M: T6 j; k鹽 1/4小匙
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味醂1大匙) ?- H$ L( p+ E
/ \6 |. j2 P% j- e/ ~% Y雞粉 少許
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/ S( X% T1 a! a* s+ O【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ]% [! N( n2 H3 ?' w9 ~& a( k
, H! N% m! G3 E% u" t) w1 h公仔箱論壇1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
5 V, |. W: V* G! M5.39.217.76. V5 v- w/ O1 D2 R+ Z% v
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。. z' G: |1 x' Z4 i' y
. U" M, S( z; F! b公仔箱論壇3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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