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?3 T* L" `3 n* R9 F5.39.217.76青苦瓜 250公克5.39.217.764 d( N4 E* B' T6 o0 ^. y; p, v2 | t; _9 n
5.39.217.767 ^+ l: d$ D5 u: N3 g! ?
板豆腐 1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ T- l- G4 i+ r% g
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鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個% w; M2 a" y5 ~3 |! I

+ @4 ~0 G6 u# s& ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
U5 G2 a/ m1 F5 z, Q, m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o3 s/ W( ~, N1 Z! i% A. P
柴魚片 適量
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: p' i. h9 H0 H7 v0 G) j公仔箱論壇辣椒絲 少許
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【調 味 料】
8 _0 l. l# o. _. z# I# f" T- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* z, \, t' k: [) k4 i
鹽 1/4小匙
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味醂1大匙, b) G5 E; Z2 W1 K( {' I) w; e* c9 I

+ n5 h; g% Q5 g5.39.217.76雞粉 少許公仔箱論壇9 _) g% l2 f9 ]* ~* Q) R% p

" z9 h! i) [- }" J8 ~- c【做 法】3 h! e; V* ?: D! O* y5 P

" M- c* Y- G# D* {0 i4 K! r1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。$ i( e, @, T( f- u/ _' e
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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4 `8 e! r' q! j& c8 g" ~公仔箱論壇3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- Z* |: ?! V" v
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