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【材 料】
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- T$ b1 C% X5 G. F8 ^" W5.39.217.76青苦瓜 250公克5.39.217.76# p4 D+ S1 f( b0 `9 s9 a# {; I
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板豆腐 1塊9 r" e- C- K7 U' Z
0 \ p7 A& a. U7 I, l: i5 |鮮木耳絲 30公克
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& `* h9 l' L. v* E) z7 }公仔箱論壇雞蛋 1個
, f) q7 r* {& [0 L/ G; n/ ^5.39.217.76, z: ^: j+ U' [# ?% N: t& y! Y
蒜末 10公克
4 q# A$ e2 W& i8 m7 Z% p公仔箱論壇0 j. D) U9 Y% M5 s# G. Y
柴魚片 適量2 z4 [) C1 _' r7 E
2 w: N% T( M8 R5 d! g公仔箱論壇辣椒絲 少許
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! U* e. W/ \$ F$ x8 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" ]$ n( u- e6 Q/ n' ~6 R
5.39.217.76. b) }" ^7 v5 T5 q' W- \5 x* {7 j4 D
鹽 1/4小匙
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/ O! N; [, ]. p# V% w1 Y. |味醂1大匙5.39.217.765 H$ J4 f) v/ K4 r j
4 ^% J; V8 l3 [# T雞粉 少許
: m6 h! g( R8 |7 @* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T9 P+ @/ U( x2 V2 `【做 法】8 P+ X/ Y( r5 |8 L
) @5 ]+ O% ^: A, _$ X9 V公仔箱論壇1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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5 R; H% r( a/ { ~ g公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q4 x* G3 ?6 f* ]* x" V' M! M
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3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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