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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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( w; V6 Y. q- l$ @  Z  u# A5.39.217.76【材  料】5.39.217.760 ]( r2 u& i; }! D
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蛤蜊300公克9 f6 C0 n  }4 ?3 a& D$ b

7 j3 ~% b  Q& G! L+ @5.39.217.76嫩薑 適量
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! m. O' j2 H( h- g6 G+ Z# s$ K7 A公仔箱論壇辣椒 1/2條
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& e. d4 @4 r7 z9 _) Z9 Q5.39.217.76新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. t8 g  V- ~% r: _! k+ a% a
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【調 味 料】
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- X( a1 c6 t6 u& f- ltvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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  |' f9 s  N" k" n公仔箱論壇 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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1/2杯
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【做  法】
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/ b2 r/ \2 n5 {- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。公仔箱論壇7 p+ w4 v1 ]* z6 u! F6 M
2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 X% }2 s1 H' H4 @4 m
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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