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( e- @7 u8 M8 \3 j7 {& z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n) C( r, p0 q! x- k7 \$ I3 R* Y$ u
【材 料】
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蛤蜊300公克1 X6 F! B/ w/ |$ |+ _7 {1 |, {
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嫩薑 適量
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% P+ P) s; Y7 ^3 I公仔箱論壇辣椒 1/2條
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新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒公仔箱論壇' ~% D5 A3 B9 t- u: Q7 J
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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/ I3 g4 S8 ^- i7 M8 Q: T糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N# i% ^$ |6 V- h/ h3 N/ @) J
公仔箱論壇7 n$ P* d- n) W5 I$ G) S$ B
白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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3 P3 n) g$ j6 f1 { t公仔箱論壇【做 法】
B# }2 u; w# i) l% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P: |* T# ^4 S" C' e2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
& f* j% X* L3 p$ ?7 c7 k- dtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
0 f4 g7 E! }0 Etvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。公仔箱論壇% M! h& j+ c. g0 j
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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