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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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6 e! Z" b+ o7 w6 y2 r* ~  }2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊300公克tvb now,tvbnow,bttvb& k/ Y) I. Z2 N. J" t/ Z; z' I2 B
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嫩薑 適量
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p& c' \' ~* h0 [4 S. }' J

: ]/ u2 P$ p4 {; L+ {新鮮九層塔 1小把
' B7 ~6 i: E# c" I, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ b# Z5 S# c1 E  @
蒜頭 2粒
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% m  ]9 {. j" |* R, _公仔箱論壇【調 味 料】
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0 {6 T% M& l* F; d+ C6 q% y. b醬油膏 1大匙
& ^9 H- V6 T# a  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* c2 w" W4 q6 W
1小匙& ]5 V  D* J4 r/ X

7 H, R# ]) F4 b4 t白胡椒粉 1小匙$ o$ l7 m9 E4 ^# V: x
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1/2杯
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【做  法】+ |0 Y5 s' A1 _- R% I4 ?- w

  a  s2 U  {9 q1 ~/ T. ]/ U* c公仔箱論壇1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
8 _9 \7 v1 _7 m5 _2 x  l3 J* S4 q2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
; p" _/ w: c) t% n7 Z; m3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。5.39.217.76: d! d' m1 X; b
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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