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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊


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【材  料】& v% O) z* d! _! }2 b! ]
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蛤蜊300公克
& j7 x6 e  Y9 ]" e; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i3 L, o; e# F5 z  ltvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
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) y7 ?1 ^, E) t. {辣椒 1/2條" d8 F. N2 P2 g( m

5 d  o# h5 [' _" M8 b- Ptvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 1小把公仔箱論壇3 d, a; u( ?' D8 g

2 u* \: |1 Y0 C; T7 O' C公仔箱論壇蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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- ]  T' b% k- U0 N; {3 n$ X) J; T 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ z- Z" Y9 C" L

5 ^5 ^- j, R2 F5.39.217.76白胡椒粉 1小匙
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1/2杯
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【做  法】8 A1 _4 K" U* L/ c( `0 N, {

2 n8 x* c. y2 \' e, M/ h: `* _公仔箱論壇1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
  j7 g" i6 d: ]' |4 B- M0 K& ]5.39.217.762.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
; a$ |" c' i. q0 Z/ p( p% ?公仔箱論壇3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。tvb now,tvbnow,bttvb) \1 }7 Q  \! L" z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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