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【材 料】
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9 p' v) k1 D* q9 `% n% Z1 R: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蚵 200公克
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青蔥 1支
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. n) P# N( ?% J7 q5 utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 {& B3 D* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& U- u" M# c. j8 E& k
辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb* ] _# c- N# n9 d' D ]
+ y! ~7 b0 p }3 i* l$ j沾料：tvb now,tvbnow,bttvb! }: @& r3 K4 M V+ a
地瓜粉 30公克
i, |, M. }3 _) \) R公仔箱論壇5.39.217.76* I- d) b& H A$ ^" c' P% A
【調 味 料】
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5 }5 D. r7 S, r% y% O公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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8 o- b5 U; E: u公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c2 E. w5 t2 t+ c: I2 l/ A% A
5.39.217.76, H, }7 V* X. S0 A3 u
黑豆鼓 2大匙
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; K8 g: [7 | xtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙( G1 D5 G7 v* H1 [, N% l2 e
! Q X6 |5 r) Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙5.39.217.769 L# e S+ ~0 O. p
( E- n% `& g! s- B7 s公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76& U1 V. ~: ?8 V8 U/ u) T! d
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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6 G! \( X% X4 _$ etvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 P) j3 Z9 I, L) [9 {1 p( h; q( T) {
o* R( u0 U) u+ R; B- D3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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