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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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  F7 _' u1 W! i【材  料】公仔箱論壇  m# m8 \) E; R9 Q3 s1 {2 E

  a% [/ P7 D7 F' mtvb now,tvbnow,bttvb臘肉 180公克9 ^$ \4 e& C* F# K7 m" ~  r1 l

' Y! }( \) T9 Q/ F" S5 W5.39.217.76蒜頭 1粒公仔箱論壇0 }' d7 v& V/ V2 [# Y, R- i
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蒜苗 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F' F2 p* w2 k# l) d" h! u
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辣椒 1/2條5.39.217.76! j  t7 h) u6 i$ |9 I
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黃豆芽50公克tvb now,tvbnow,bttvb" _6 ~# Y3 ]% Q! i& e5 g
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裝飾:! o  b$ |+ ~! H  M2 ]
青蔥絲 少許5.39.217.76& h% t, ]/ L* W' M( J4 C% \* Y

$ K4 u- L5 A  T- M, e; ^; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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少許5.39.217.76' _3 ~0 x8 }, O$ D. h/ o; A
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白胡椒少許
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香油 1小匙
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200㏄
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1 g1 H" W6 R; N+ C9 Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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3 q, Q1 c) [% d' K- w公仔箱論壇1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( a# k, L; B3 U& A7 ?

( K0 @# |; _: ^# s% {3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。7 e& O8 c1 X- t7 h+ @4 B) {5 M" P

) c+ B4 L2 a( I, E: e4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。& Y" a8 D, d& r: k/ n
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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