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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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【材  料】公仔箱論壇0 x1 U/ |1 Y; \: s/ J9 L! }
5.39.217.764 P) G8 Z, G5 W* G% R  I1 i
臘肉 180公克
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蒜頭 1粒公仔箱論壇9 s+ p. E0 J1 |( y7 }( `# T0 M- q, \
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蒜苗 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 v0 H* v& i; }' U

& M5 Z$ c* A1 m辣椒 1/2條
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黃豆芽50公克
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裝飾:  Z. l7 @4 e/ B+ h' s4 O7 n! U
青蔥絲 少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# H5 M9 V" R3 W9 w1 v( w

6 Z4 a6 F( S  F2 J2 Htvb now,tvbnow,bttvb 少許
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白胡椒少許
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香油 1小匙
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200㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 n7 ]: l% }2 [3 U4 Q3 [0 r  k& K
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【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。5 \, c0 ?  A( t( t5 N

/ H4 V6 i& ?$ o3 ?: W公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 E" i2 j6 r. k7 ]

; G, [4 T$ W7 p# K9 L4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
6 H9 H4 X% y) H, B& O2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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