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[中式食譜] 椒麻四季豆


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【材  料】
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5 d7 V3 r, D+ o4 U# C豬絞肉 80公克
( I- A" l8 k! t: {公仔箱論壇; u3 l, q2 h5 c! ~: V
蒜頭 3粒公仔箱論壇5 A0 n6 @; {7 Z8 R6 Q

: v% K+ V* N% ?+ F9 H公仔箱論壇辣椒 1條
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四季豆 200公克
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裝飾:
# b: [+ E2 w' I( ?( i) E2 ^公仔箱論壇蔥白絲 適量
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0 P- f. s7 L& l6 \) o6 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! d2 U3 A5 s* z6 Q" \$ z& l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 D- Q& Q4 Y! `+ U+ p% B( C
香油 1小匙% y4 e: X5 w9 T7 K$ m
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辣油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! G8 f1 Y8 c: l
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花椒粒 2大匙
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' @( ~2 O' W: ]. h& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76( v1 E. j& o; U$ A' T9 a

& O2 q6 O* q/ N' _! e7 |8 n0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭和辣椒洗淨,切片狀備用。5.39.217.763 O- z) D3 h9 n1 G* i

$ l( w! B$ ^+ e; Z5.39.217.762.四季豆洗淨瀝乾,將頭尾長短切齊後,放入油鍋中炸軟,撈起瀝油盛盤。5.39.217.76: X9 ^/ P9 H; T+ X, ^6 Z  c

4 l: U+ l# L% g/ ^' ^4 t* J5 `( A3.取平底鍋,加入香油、辣油和花椒粒爆香後,將花椒粒取出丟棄。5.39.217.76) ]/ X5 N' r) O5 ]0 K( _

' V( x9 p6 x0 A6 O9 Z4.續於作法3鍋中,加入豬絞肉炒香後,再盛入作法2盤中的四季豆上,並放上蔥白絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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