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【材 料】( q% z, V" Y l" L" x- m2 |# C& {( J
5 v. L" z9 `# z& mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克
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, {+ L5 L( m, z0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒5.39.217.764 A2 Y8 s3 u8 `
7 X x- F1 P% E& u1 w& D3 [) T4 k公仔箱論壇辣椒 1條
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四季豆 200公克公仔箱論壇* ^3 N: ~$ Z) a. M; A8 \3 y3 P- }
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裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb; Q8 P$ g2 X2 R
蔥白絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb; n8 }" @& A# O! e' f- r5 Y
. j1 a7 \2 S( Z) ^% x% Q) q8 U5.39.217.76【調 味 料】
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- _' z$ S6 k! Z/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
' M3 u1 X+ Q2 E( F- E c4 e I$ h) `公仔箱論壇5.39.217.76 l v1 u9 s2 r0 v- Y2 d
辣油 1大匙公仔箱論壇- z% T$ O9 b' B
" t u V, }, y1 @2 m公仔箱論壇花椒粒 2大匙
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: r5 v z& E+ n5 e【做 法】
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1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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8 r) z" J& h4 [3 f9 n3 f5.39.217.762.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。公仔箱論壇8 e2 q# {& h* P- k2 M, K
. d: ^" C8 F1 X) e5 H9 w' k公仔箱論壇3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。7 y2 \' |5 ^& v+ ?- r
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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