材料
8 [0 J3 m, I; j( N" a R% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
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素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" @5 m! Q) A* B
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" n/ d2 k3 T+ x/ l( p
1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。
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2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。( `0 r5 C( R K* `0 w
9 X" ~0 h" \$ o% D4 \: \- G4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。
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貼士
8 m) I, ^. N6 l7 |栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. w" w4 {& U! l: p9 `6 L, [' ?
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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