材料
3 \/ f7 [% i! B9 Z( d' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
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調味料
7 J' a% `1 [6 g* A/ z2 Q8 u素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許
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做法
9 Z' T6 K' X! v9 Y7 c8 Q9 ]* Z1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- ]9 p# m5 o8 g* o) m
: j8 W; U, P! W7 O( W2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。5.39.217.76+ ~# o1 i: ?) ~0 {2 x
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3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。
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" H# S3 P/ j' z, |8 M& T公仔箱論壇栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [) z% \1 g) A
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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