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蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升
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4 g' o, t* T% [4 w0 R7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( Q/ G) b) d F" H# P3 q' n1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用；香芹切幼粒備用。
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5 S2 K( f: s+ C" b( I5.39.217.762.開大火燒熱鑊，加入蓮藕炒至乾身，熄火，加入生抽、鹽，開大火炒熟，放於瓦缽內，鋪平。
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% Q6 t. T* F# a; v( f公仔箱論壇3.水、粟粉拌勻成粟粉漿，備用。
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4.雞蛋、胡椒粉拂勻，加入粟粉漿拌勻蛋漿，倒入缽內，拌勻，灑下香芹拌勻。
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- {( |, A0 O! p0 x8 Y' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘，取出後，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 20分鐘至表面金黃即成。 - `0 K, X0 S6 U' V: Z5 ]6 K0 T
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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