【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; U; F) Q- _- j
長條甜不辣 10條 5.39.217.76) M$ U+ n3 d) `. h" N0 q% c
青椒 1/4個 5.39.217.76# j4 W# Y* y0 S
紅辣椒 1/2根
8 z2 Q, S2 n) P& @洋蔥 1/4個
9 K5 G" W( U1 }% \% D- t) a油 少許
/ M+ o& B8 s/ |1 P公仔箱論壇【調味料】
/ @- R2 n2 p, W6 G. U+ J白醋 2大匙
5 N3 Z; ~( \& |" e; ~! ^0 S5 Z8 x5.39.217.76細砂糖 5/2大匙 $ S- d1 H3 f" k% d+ t$ N3 B. D
蕃茄醬 1茶匙 公仔箱論壇0 s! B2 \- ~8 l* p v9 A
太白粉水 1茶匙 & [- C5 X- _% o% x/ G2 d
【做 法】
7 R8 r7 a! n& M* l1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 b; F1 b& l9 p
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb0 s/ N# M( F8 @9 V* j3 a
' N- H4 y/ O6 }6 Atvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。 |
發表於 2007-11-3 10:51 AM
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