 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?. d/ B2 c; z# |+ T( U, f
公仔箱論壇) I+ k" h( ^! h6 r4 ?
材料： 公仔箱論壇4 R( R" M4 [2 ]/ M; A& I
沙朗牛肉....120克
3 H* s5 p8 A/ t, m) x, n' _, S5 w5.39.217.76黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的) 8 a! b; l, M7 R6 b) N5 b* x
油.................2湯匙(任何烹調用的)
. a$ S. F2 C, I G4 ]5.39.217.76醬油.............1湯匙
. l* l7 b3 e# H3 D0 n+ B9 _2 [0 o* r2 K/ |5 V8 W
辣醬料：
( ^7 F5 i, l' @" U6 O5.39.217.76辣椒粉.........2湯匙
2 x0 A4 o& w& C4 m+ H! P5.39.217.76魚露.............3湯匙 ! T$ d; S: \. k" I( b
檸檬汁.........3湯匙
- c3 L$ u1 Y/ |2 b/ k糖.................1/2茶匙 公仔箱論壇) s# ]) B6 r5 T5 ?
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
, N7 ~; {3 p8 {- M8 H& `tvb now,tvbnow,bttvb香菜.............1茶匙(切碎的)
3 v" i( f; M7 P5 R公仔箱論壇 u1 x& Z2 N5 J( t1 v' D7 E: }
做法： 5.39.217.761 q, t- X1 r2 _* n
1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
& s; B; ^3 O" t, @. j2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟，切片再佐以辣醬沾料即可
& q- E- Y% @6 ^; U公仔箱論壇3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料 |
發表於 2007-11-3 10:49 AM
| 
