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[中式食譜] 香茅豬扒金邊粉


3 u( x8 n, O3 z: O2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e; t$ x% m! `9 T, b- C
美國豬扒 1磅
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+ J6 |4 s' o/ _' j. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金邊粉  1束
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  n+ t% {9 S- L5 t公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇" i) l: v5 ~0 Z% G8 y: w

5 K6 }# L8 m: T$ X4 Q3 j公仔箱論壇香茅   1/3條(拍扁後切碎)
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辣椒   1/3隻(切粒)# ]) m% ^' j0 B7 |7 s

% `5 K4 f0 r2 q魚露   1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?5 y3 v' C  h+ J2 }

+ r+ n9 W% i2 h. [+ Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽   1茶匙
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油    1茶匙
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6 @1 P( a! s5 f; E2 h0 S: V糖    半茶匙
3 b* F# E, z8 t0 g# q5 @# d7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* c3 A. O5 E/ R8 P
泰國南薑 少量(切碎)
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製法: : M9 W. Y9 l7 r4 H- Z0 c* i7 [
1.所有醃料拌勻後,放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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+ C' \6 d2 m3 R2 B8 n: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色,然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時,倒入預留的醃料拌勻再煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w/ `7 M# }: q) q2 @

! \! H$ I* Z3 L3 L3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後,伴以豬扒及汁料一同享用。 5.39.217.762 N: J% n/ E1 D! ?- d. w
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備註: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p8 u. l1 ]0 _8 ?/ K9 t
貼士:豬扒被醃料醃24小時後,變得更加入味,煎出來亦較鬆軟。
nice thk for sharing
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