# A& C8 A) l! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ s" G* z) q$ n8 J, X. W' Otvb now,tvbnow,bttvb美國豬扒 1磅tvb now,tvbnow,bttvb+ V6 }% Q S2 l) v$ o' }
2 `% O) _! h' Q! p$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金邊粉 1束
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醃料：1 }8 Y4 l9 Y# j1 D, D
2 t/ @( L5 Y/ E. h( N, r香茅 1/3條（拍扁後切碎）8 u& a+ |4 P9 u2 V
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辣椒 1/3隻（切粒）
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魚露 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R1 k' x8 _1 q1 _
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生抽 1茶匙
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$ e8 D ^- }2 {油 1茶匙
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糖 半茶匙
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泰國南薑 少量（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb+ J F: z9 x5 M. B; c5 H" e
1 S `7 z w- S( O n% |1 h4 C公仔箱論壇製法：
9 } K7 f, k% W$ C: t- N$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。5.39.217.76- b% z' N$ |" ^$ c' J
) w" x! }' s: f8 R7 \% L: e ntvb now,tvbnow,bttvb3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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. O [! c' P: h' F5.39.217.76備註： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y4 a9 |5 r+ Q1 T
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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