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[中式食譜] 甜酸脆魷圈

材料: 橫切成圈鮮魷250克
# K9 r! ~' y5 k1 w. dtvb now,tvbnow,bttvb切絲洋蔥半個
4 y- n3 p' i. [5 |, o' h( ~- @5 h: T% g5.39.217.76切絲甜青椒半個! W; w7 G8 v! |
上粉用麵粉半杯
; t% |' P0 m  F0 b5 \" w% V3 _( l7 L芡汁:
. ~) w( w9 R) N9 @$ l; w* n5.39.217.76甜酸醬3/4杯+ j+ u3 f/ \7 `
切塊菠蘿2片
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6 ?' V  s# L0 g5 jtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.將魷魚圈用調味料醃30分鐘。8 n  \( K' W% \
2.魷魚圈沾上麵粉,放入熱油中炸至金黃色熟透,瀝乾後上碟。# ^6 n6 `. ~! p
3.用1湯匙油爆香洋蔥及青椒,加入芡汁煮沸,淋上魷魚圈面,趁熱享用。 tvb now,tvbnow,bttvb' p! L. B5 q7 _1 g- P
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調味: 蠔油2湯匙公仔箱論壇4 U) U$ B0 g  }& @4 l5 A+ ~
粟粉1茶匙# O: f& ^& n& p, C# W  Q; p
雞蛋汁1湯匙
thk for sharing,later can try when watch ball
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