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【材 料】5.39.217.76& C' O4 G6 V& p# ^7 M

/ ]5 s5 m' Q$ h( ~. \% I: Y5.39.217.76海帶芽 2公克tvb now,tvbnow,bttvb* [5 d* w5 D/ } Y5 [
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蝦仁 30公克0 Y- q) W" i) Q3 ]9 V. a; u+ W+ X8 U
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雞蛋 3顆公仔箱論壇2 \# _1 V: J# o+ m: C

9 B" T% c# W! i4 P豆漿 350㏄5.39.217.763 X8 d. I/ C% _+ ^, S

5 E/ t+ [3 B( \, k% E9 r蔥花 20公克5.39.217.76& Q9 Y' L6 w: ]7 I
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【調 味 料】
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鹽 1/6茶匙. N; [" g) W: I
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白胡椒粉 1/6茶匙
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【做 法】
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" G& `" O) x7 o) [ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。5.39.217.76% w0 t4 K9 H0 \: e; d
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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; X' p6 B; |7 ?- }4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。' S" B+ e7 ~8 @
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