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【材 料】
: k+ ^3 f6 ~8 j. l5 ^% v0 R) s5.39.217.76 公仔箱論壇2 q% n' K" x/ B1 ?2 b: J& d* T
海帶芽 2公克
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8 P, J: m8 J7 _, jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克 R W; t' w; h
! E. b6 |5 K6 `' I8 o% |公仔箱論壇雞蛋 3顆5.39.217.76( `3 u1 w; j" j5 j( B1 k4 D) P
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豆漿 350㏄
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|& @3 k! s. S' x蔥花 20公克公仔箱論壇6 j$ T1 R( C4 q1 c& s* m( c
* K8 T$ [0 E: h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w+ a3 a0 s- r! c
2 d+ |# T( [5 e公仔箱論壇鹽 1/6茶匙1 a7 a' r. P: P; J- Y) X# I
* _# L7 p% ^- Y# m3 d: J5.39.217.76白胡椒粉 1/6茶匙
4 q4 P, p+ j: \4 ?+ z X3 ]公仔箱論壇公仔箱論壇/ R* v) t8 d$ y1 b! i
【做 法】
6 Z0 s' M. S% ?! ~+ D8 o4 B- i; D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 R5 t; w1 D: u5 U
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。tvb now,tvbnow,bttvb M8 H3 y0 j z7 D" m
$ i/ m6 T3 T/ [! |; \! a5.39.217.762.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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" q3 M) W, X. m. N7 U3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。5.39.217.76$ l& F( m* G6 z7 W) W; u
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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