 5.39.217.762 E1 T! `+ l& q$ K: ^# ]0 q
tvb now,tvbnow,bttvb3 l: t6 o. ^ C1 i, x
【材 料】
4 @3 V. a0 s5 K4 E# S) I
l9 Z9 g; K1 R" [0 F4 b0 M4 ?海帶芽 2公克9 D2 w9 _# i% {) `* }5 o
 公仔箱論壇2 C, }3 N, z! {6 c
蝦仁 30公克
( l3 t W. l. _0 O; n3 z6 }% i$ N/ ]* b9 f( ~) ~0 P; D
雞蛋 3顆
^8 v) S+ S5 w; t1 I' j5.39.217.76- K4 v6 _$ l' F0 q
豆漿 350㏄
& }0 G! w1 U6 c& {: J8 W
' J' R' g2 Z- e C蔥花 20公克. G. \* |1 t& i9 n f: ^$ W
5.39.217.766 F6 @& O( {1 C$ M4 x3 h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o' x0 J. e3 p" z, U
v V8 o ^2 \鹽 1/6茶匙
5 \: F' R9 D z9 J1 L5 X) B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: h* Y& W' T0 S
白胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇4 V7 q6 w# `5 v
0 A6 O( Q6 Z4 i& N. o【做 法】
5 r. @# O1 J' D6 p! J7 D/ z tvb now,tvbnow,bttvb, n+ U C, u2 [" K/ E+ U$ o$ G
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。tvb now,tvbnow,bttvb: G0 Z7 D3 R- @$ `
' ?; y, B: ]$ u) p, L/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
% y E* {& v. M- s, P$ ~3 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 M F5 X' H' a) D1 f9 b ]2 C
3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ o% t( u' M8 h+ B6 |
1 N! b0 z, G' T2 t( x, }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。! U9 Q3 b# P9 x
|
發表於 2012-1-21 03:12 PM
| 
