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薑末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `' d1 {) n7 g0 A( C
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蒜末 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ Z: K/ b* y* V7 h; ~
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙; ^: ?5 U# o% |/ i: ^2 V% N8 G
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4 i5 s$ d! \$ T8 ]0 Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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9 X4 f" w; U0 ?- m, K9 v9 }' k- e4 s酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k( d O/ Q" g7 P
4 T: q! y% n7 L【做 法】公仔箱論壇$ n& p' V5 m( @" C* H
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。公仔箱論壇$ K( b$ A: B" `
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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