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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" T6 O4 w5 b( q- Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) [( E4 ^/ w8 {$ ^+ B
火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個5.39.217.765 @4 W: @# t+ m( c' H9 T8 o2 U, S
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菠菜 60公克1 O3 ?/ P4 t: f- F/ U
$ k! e8 [ a7 c% l% f; Y4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N, J2 }! N- b5 @% S
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蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】
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0 X1 \4 [8 q# T. [6 e9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙9 T; I; ]. \! l* G
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糖 1/4茶匙2 y6 G( b7 V N" }6 q. M
; W( J% n$ f0 Z5.39.217.76【醃 料】公仔箱論壇" _0 Y+ R: s8 c! a! W5 b+ V& t
4 n R% A5 K, R5.39.217.76鹽1/4茶匙
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太白粉 1/2茶匙' `$ a& F8 o, I# Z. a
% }3 m+ W( `; P- O( p: y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb酒1/2茶匙5.39.217.76, g3 r- \$ y/ c( u' G* M
; V" n" ^6 i$ q, B1 e/ }! f- j% M5.39.217.76【做 法】公仔箱論壇" r6 w1 T; @4 h" P- \# N# l
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。5.39.217.76! D, A) {6 f, d* Z) {, H% [5 \
1 v1 {! l6 P3 N5 J2 o' Xtvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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" `- ~$ m# @# d9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。/ O5 z7 B# a B/ x8 v
; L2 n& {4 t5 t9 F' v+ ~3 X, N9 g4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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