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【材 料】5.39.217.764 a0 H K7 E4 b+ r4 T% i
O' c# I+ p2 P4 V7 o3 m4 V( Z火鍋肉片 80公克
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5 \* R7 q7 y2 h+ l: J& o紅蕃茄 1個
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, f6 {# [' l5 [+ n5 F菠菜 60公克
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薑末 1/2茶匙
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7 ~- V5 I5 R9 ~. j$ |蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】
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0 R+ I; V$ U) N2 `: @$ i" P, B鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X4 W9 v y# t2 J4 i
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糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% y0 I* Z6 D" U) E- t, q
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【醃 料】
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鹽1/4茶匙5.39.217.76/ ?! n/ d% N$ Y* Y P5 X
. u, ^1 F* [/ A" ?5 d M太白粉 1/2茶匙
1 l! F$ D4 \, @$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q! G' ?: y% B酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M6 t' z0 B* n1 W
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【做 法】
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' P# {8 }$ _* C1 ~; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R [1 |! A7 ^9 l v+ H
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。公仔箱論壇: y7 ^- r# A/ S
2 J; O( G% ~; b3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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% Z' r; D( S( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ u4 e a8 S- v& @$ A! o2 ^
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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