) V; ? e0 d% {% g( n& F1 a0 j公仔箱論壇
/ @! |) Z* _0 C2 n5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e+ v# j) K0 j, X+ `
【材 料】公仔箱論壇3 }2 {! ]5 P' n7 t" W" i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r$ N* w3 t! h8 b* v" j2 Z3 O
雞蛋 4顆0 I+ v) e, u; V' y
 公仔箱論壇' r) n% y* ?( X& Q
蝦仁 80公克9 s3 ?: P7 _4 ?0 {7 y5 Z" j
} G$ l+ r+ A- x- `, C( w5.39.217.76蔥花 15公克
$ m) S3 a' O G) l9 H7 E. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 H% E; n& U7 y4 O( ]
豆漿 80㏄公仔箱論壇: i: Y0 a; W' T) A6 K4 u# }
tvb now,tvbnow,bttvb# ]3 h' G8 a; _& E
【調 味 料】5.39.217.76" ?! p% F' V: e- o/ f: U
tvb now,tvbnow,bttvb$ m$ w) U8 s Q# ^4 G
鹽 1/4茶匙1 r6 W6 n2 {1 K5 u( {6 a
tvb now,tvbnow,bttvb+ f0 R( ^2 y( i
米酒 1茶匙
) W$ j/ ~7 ^& P7 T7 [0 I- ?7 K6 L$ s
太白粉 1茶匙
" P6 V- |& A. ~" b2 `+ y1 K2 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 e& U; ^! C4 d/ y% D
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) F ]& c/ l1 b* \* B8 L
 9 H2 ^1 l3 h& Z1 |0 w
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
3 O1 a5 j( y: X1 u5.39.217.76
9 S) c2 d8 G# C q8 ]6 z5.39.217.762.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。5.39.217.76- K* j7 J9 Z& U! \7 C" B; U- S, ]. T
) @1 d" Q2 f% Q2 a
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。公仔箱論壇/ _" j7 `/ f% [0 D) g4 R8 |
|
發表於 2012-1-21 03:07 PM
| 
