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5 D; c: ]- S4 h* N$ _7 }) [tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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雞蛋 4顆
T; C5 O, {1 H% h! \- y2 D! E4 Z公仔箱論壇
+ l m! ?" H& ^3 _5.39.217.76蝦仁 80公克
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$ e5 v U V& A; i8 ?5.39.217.76蔥花 15公克* ]/ r4 W/ o2 Z+ q$ q. \, m( _5 c
# ~. F7 F! A, |- r- C, Ftvb now,tvbnow,bttvb豆漿 80㏄
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【調 味 料】
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" J& t. m7 ^/ R" o! n0 w Z5.39.217.76鹽 1/4茶匙
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米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x9 I! J: y0 r4 R7 G
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【做 法】公仔箱論壇" y' g+ Q7 `5 h
0 A) N s! w6 M8 u- o1 c0 j公仔箱論壇1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
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2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。8 p, j/ z* {0 G. _
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb/ k- y# p2 C1 o O' C5 G
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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