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' B6 d M1 I, Q& O. r0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】2 y K. h" s; T# v& b3 |; X) h
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雞蛋 4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]3 Y" \) C8 _0 { }8 o
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蝦仁 80公克
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蔥花 15公克
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3 b: ?. p. @* n- o" q) A# {公仔箱論壇豆漿 80㏄公仔箱論壇0 ]% C0 F2 f" f5 S# P& G
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【調 味 料】
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9 U4 J; W& Z/ p4 n9 G$ U5 }5.39.217.76鹽 1/4茶匙+ d* O/ z4 X) D2 [, R, w
5 ]9 b; d. F. @7 s5.39.217.76米酒 1茶匙4 J# _- @5 B9 W3 u( ]9 C
# m- j! j3 Y- F太白粉 1茶匙
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6 L4 h$ V6 j$ {) X公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ C) k4 D; P$ l
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
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; h+ b4 m' j- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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" X' Y% m, C" o3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。5.39.217.765 a6 j% Y- S1 ]% N
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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