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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁


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雞蛋 4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 o3 Q3 a( X2 u6 z) u

1 U3 l0 F* u' e6 ^蝦仁 80公克
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蔥花 15公克
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* S. ?% a- D1 t# A豆漿 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb# R5 O4 Q1 v$ S! F( d0 C

0 }: y( U: _) Q, X$ [9 s公仔箱論壇【調 味 料】
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: a6 A8 R3 p' v% {# Q# S 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y' z) A: X% ?' g& M
公仔箱論壇$ H" k  ^- Z: ~6 m0 M- }
米酒 1茶匙
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& ~# B% t/ O3 L3 Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙公仔箱論壇8 a* X( A, B$ D/ g$ A6 J

7 n- j  {9 d% ~" W2 N公仔箱論壇【做  法】
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1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。
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2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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; A3 K5 _+ j1 Q3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 {; p0 \7 J5 F
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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