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【材 料】
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筍絲80公克tvb now,tvbnow,bttvb# N4 q7 f& a. |% i
7 l& C k2 Z. ?1 y. z& ^胡蘿蔔絲 20公克
" n7 e( m; c0 }9 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 W9 W/ \9 ~2 e6 l% ?
肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb' _' T$ C7 i) Y: O0 V
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豆漿 700㏄* k: [: v t1 I* K
& v5 K$ i' `9 N" r5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76. h! _! s' \3 i$ g& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* d+ h, ]8 d3 ]5 {- a" [* ^- X0 L
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 {: ]7 q: l) F1 F
7 _/ A! y6 h% O$ n2 i" C# L5 U公仔箱論壇雞精粉 1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ? y% W1 r) L, B3 g
* E. j2 \3 w6 p" I 白胡椒1/2茶匙3 U5 Z* I7 G8 Y* P& g5 Q5 o+ c
- ~9 {0 V) a* o5 X' e8 t# {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙
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8 t+ v% J) C( ?2 P6 B8 u公仔箱論壇香油 1/2匙
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【做 法】
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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- H, A t, ^( k2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。tvb now,tvbnow,bttvb, G% {8 x9 N i% k7 M z) q
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3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 Q6 `& m2 Q8 z2 s6 k+ p% A4 x) ~
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零失敗撇步大公開tvb now,tvbnow,bttvb1 ] V4 U' x; h) m6 C
3 d6 C% W5 O4 n; c* ?tvb now,tvbnow,bttvb勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q. \$ i# x& Z: S/ c' a
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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