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【材 料】
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米 50公克9 U/ e! E/ x7 R$ z' X2 M& r. i. B2 b
' l. H3 W0 s8 a, W7 a( L水 400㏄
% A; ^1 D+ }# C# G. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j/ I% B. K. d7 D: `豆漿 400㏄5.39.217.764 _6 T: B! F8 `# v+ x5 v
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草蝦仁 120克
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薑絲 5公克7 s! j* | [4 p, U6 s. T
3 V/ u5 V1 ~8 E0 r; q. S6 n蔥絲 5公克( E; S3 G1 h+ O
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碎油條 10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C; A7 I; `5 Q/ Q; a7 M# s8 J; a
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【調 味 料】5.39.217.76/ M6 {' z# \- w! c3 }/ ?* l" k
9 J' b, d1 F/ F# g, H3 a公仔箱論壇鹽 1/8茶匙
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; x' O2 _% b" d( G: v' h+ Y白胡椒 1/10茶匙
6 {* }) Q. z2 \7 H; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D! R- r( S, x! X. J香油 1/2茶匙
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- O$ p6 k" h( f0 y/ U2 [# ?【做 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。. [& n; i. Z" w1 D/ T
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇- t' }" N+ ?4 Y4 a8 R% w
% f1 u8 N6 l8 f3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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