材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 B5 T! ^) f' E$ L Y8 D d
蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
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% ?1 a3 P& ^% p/ _/ }6 @5.39.217.76做法
( b+ U' k6 l* x. p8 jtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚放凍水浸發一天，備用。
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。5.39.217.76# ]1 z) k' \3 Y5 O! Q8 F* X
4 r/ r: q& l9 n; jtvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 公仔箱論壇) \3 E, S5 o: }+ u& R. a- v; z7 v
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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