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[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料
% h2 Z& X) {8 K! w$ Z3 G+ Q公仔箱論壇蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升5.39.217.76( L  n/ l# c, p, h

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! U- I# o" s& T# q, f8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; K6 R/ s7 e% ^3 K1.魚肚放凍水浸發一天,備用。公仔箱論壇: C6 w% L- ?) A) s: b- F- {2 r

4 A* b) {* D/ s2 M- z: l* C公仔箱論壇2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。公仔箱論壇, u0 H! _' o$ `, {* S  y9 V
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r$ V, o+ Q: n5 J) d, v
好简单,明天试下先,多谢分享!
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