材料
- s( \2 m- r) M3 I, T) I1 g: M公仔箱論壇鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量
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7 h4 c7 F! {3 t+ k9 Z, m- k做法
( [( x3 o# @0 L: ktvb now,tvbnow,bttvb1.攪拌機內加入鹹蛋黃,加水至過面,攪爛成鹹蛋黃汁,倒出備用。
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2.煲滾水,下蝦仁汆水備用。
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3 J p( e+ ?% }* y% b" E- A3.燒熱鑊,下鹹蛋汁以大火收汁,下蝦仁炒熟,即可。
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