 9 R; ` Y$ J" ]9 G8 y4 j4 L
- q# v7 r* j" |$ B6 u5.39.217.76【材 料】
8 Y4 `$ s1 I" a' \1 c 5.39.217.76/ |2 B& s3 N6 c
皮蛋 2顆" E2 s' \; B* P5 I! W
 5.39.217.76 {5 q s) D& j8 f9 u7 o5 \; W
韭菜花 100公克& ~( P0 J) i: l8 i
* a. \: b; O% N! L) I, G( R* ^0 Z
辣椒 1/2支0 F) L; z" w: X8 q, N" s% G/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# B$ b3 N: t6 h7 n
地瓜粉 適量
2 E, X/ u5 t7 ~公仔箱論壇" {- r/ ~8 {8 G4 _4 a0 F
【調 味 料】
2 z! B& Q; C/ u* J5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V# C! \ |: m0 F
醬油膏 1大匙
9 ^& n! r- S3 ^公仔箱論壇
1 v( r$ B4 ^2 |7 V; i" b公仔箱論壇香油 1小匙
P7 c% W+ E3 W. I' |6 ?& r: d) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v9 j4 \4 s- O6 ?4 Z1 o/ F) j4 @5.39.217.76【做 法】
8 x- J1 y9 F) `( [2 J, Q5.39.217.76 公仔箱論壇! |$ ~& P0 n& |8 u& p3 ?2 F' H6 q- z4 G" j
1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
; U8 Z) z4 e. x" b% x2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
d0 G: m/ a/ y; a3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
% D$ i+ g' g& V# |' w3 ztvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
2 [, w$ r% V8 q4 m' A8 p |
發表於 2012-1-20 09:04 PM
| 
