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【材 料】
1 Z% ^# a* a! _3 J! k: V4 `5.39.217.76 公仔箱論壇7 @) O2 D- V, x: U4 h) f! m
皮蛋 2顆公仔箱論壇) T! c, P6 u6 U% z
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香菜 20公克. |* t0 k' x/ p( Q; a# f. T& d
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辣椒 1/2支
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/ r' D: V5 F; P3 i* P( |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆$ F, ^* l5 V6 A8 g- x( O
Y3 E* f1 W/ z3 o公仔箱論壇【調 味 料】
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& M7 Y; o; P: s$ j9 | dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
5 j9 P' y2 E: r( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 k1 R+ O- F- Z Y0 Y
【做 法】' R; e% M6 R; `; M7 O
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
* t; o* y6 d7 N8 M) rtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
' D* ^! P( B# l- l) y7 X3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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