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【材 料】5.39.217.765 m! [% `7 X+ i- O: C R7 n) A
 5.39.217.76% R3 a# B1 M2 A/ J; B2 F
雞胸肉 500公克1 f* U& l0 _4 M" X* ]- G! n
9 a; S& b9 P' {, y$ [# t, P" i1 Y甜椒 1/2顆6 {& S+ B4 [8 @- j" U/ F0 x
公仔箱論壇$ N/ d& [5 v3 {$ ?( e
洋蔥 1/4顆
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蒜頭 3瓣9 i) O: u$ |% t
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紅蕃茄1顆5.39.217.76' O. E% T' A3 O* V. v$ i
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滷汁：tvb now,tvbnow,bttvb6 z F a$ R! H4 R
蕃茄醬 200公克# q7 N2 L- |- A: s
5.39.217.767 O0 u, a0 w: K- W! T6 o4 A
A1醬 20公克5.39.217.767 d& }1 x+ W4 q% A( Q0 P' u6 z L
# B* G. ?/ Z: u! R* H+ c
糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb# s# {! P/ \3 P% d' y2 d0 G
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白醋20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& j* P, i; ?' ~0 ^- T. k0 z
/ Y/ M. r/ A6 C2 a1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p1 V- H$ W5 C2 c5 } x) U
5 _: j- _, S3 |' B
高湯 150㏄
! K$ J$ Q- S8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ I1 e& K3 ^, ~* j/ j
【醃 料】5.39.217.76+ N G$ L4 r" a' ~. }8 Y
J& m4 i7 o3 I7 m! j, z薑片 3片
8 V- j' L' R' c& H公仔箱論壇
* m# N4 `3 v C& e# G% d6 @6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支5.39.217.763 n; E# Y8 Z& w) }5 b) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 r: T9 d0 J. _" P
醬油 30㏄
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糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I a& {( c7 J5 O7 n% Y
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白胡椒 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 H/ ]' c; `% \
0 r2 }. o; }- j公仔箱論壇米酒 20公克
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. E$ R/ A5 Q1 Q# v1 h! s5 q公仔箱論壇麵粉 50公克5.39.217.768 t) G0 {( _: J2 i/ A
; Q. W" b, ~- t6 _* Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( x8 x* a& }- S! {5 v/ ` d5.39.217.76
) A3 m# k! G4 G7 e7 a3 X5.39.217.761.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
7 j9 K, C9 b/ B+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
, E1 I6 L9 s3 w3 H2 v( F# Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
( V: G z& n8 qtvb now,tvbnow,bttvb4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
' H0 _+ `( p) B: t0 V b9 L公仔箱論壇5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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