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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* }' M# G0 D ~8 D' p+ B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _ O' {$ p8 H
雞胸肉 500公克
1 |/ K& n' E7 A$ Y公仔箱論壇 8 @, S3 j3 M+ s+ J
甜椒 1/2顆
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0 F2 U1 g! n4 R6 }* b X* x洋蔥 1/4顆5.39.217.76# T7 M! U1 p [4 [3 T: n0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 }4 O5 l3 @# T5 R
蒜頭 3瓣
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紅蕃茄1顆
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5 P" A8 ~4 s: U( m/ G m# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁：5.39.217.76, K# ?$ u3 x/ `7 @8 Z8 {$ e3 Z& r
蕃茄醬 200公克$ }9 q6 z' \+ c
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A1醬 20公克) X# z4 i5 _# r+ S1 \9 [: T0 o
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糖 20公克公仔箱論壇' f/ H3 ^5 _$ Y" v0 F6 ]7 C& c
5.39.217.768 V3 o! c7 t& f# F6 o$ L( S
白醋20公克公仔箱論壇& [2 M* j, g3 n5 P* [5 ]3 e
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鹽 5公克
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2 u- b; w% Z9 r- D; U% s5 P5.39.217.76高湯 150㏄
, W, k+ |7 N) V4 S4 Z. ^公仔箱論壇4 C. m* r" D) x5 f% y
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z5 u: a/ P! G5 W
5.39.217.76; S3 V% A8 B3 F. B6 w/ ?
薑片 3片
* J* V1 c1 i; B- J5.39.217.76公仔箱論壇- {( n& N7 n2 y5 @/ S* K
青蔥 1支9 t: q. f; ^/ R( g
6 n* K' t* H7 @- Y1 G9 E7 o公仔箱論壇醬油 30㏄
; A6 n6 \& \! {# q) J( t1 v7 P3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 a. x1 y) Y# m5 I
糖 20公克1 }0 I- g% @6 p$ k$ N; w" H& y3 V
5.39.217.76 D9 f. R" J9 L7 V/ M7 W/ T1 v
白胡椒 3公克, M/ D4 y/ K- ` b/ D
x i; n' V3 L公仔箱論壇米酒 20公克
' T, A q( i! H+ E" S# r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o- ? e% O x9 J& a
麵粉 50公克
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【做 法】
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3 T/ Q8 @/ ^, i. F; l7 H! U8 y5.39.217.761.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。5.39.217.76/ _! e. _/ k7 g8 ]! A& S) v
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。公仔箱論壇2 P& c5 W) L: ~( R2 `8 }
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r0 W- c( j0 Y) o2 P% m/ S
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b( P2 ?4 ~% m* p" r
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可' j* u6 }8 o5 D7 k2 W+ M* h( T
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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