& f$ j' Y5 S" y) |【材 料】
: Y4 m* C& M4 M9 h' B公仔箱論壇 3 k3 n/ K0 b) ]% M/ A
雞胸肉 500公克5.39.217.76* J5 L- e0 b, |
 tvb now,tvbnow,bttvb. M3 d8 I. f& y3 Y3 v( ^0 W
甜椒 1/2顆
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& V" [* O" o6 b9 L5 X/ {2 E8 Z% i洋蔥 1/4顆公仔箱論壇* E* `& f8 j9 Y$ ~3 e
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蒜頭 3瓣( _7 j& q8 P$ g9 q
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紅蕃茄1顆+ }" }: h6 L! v, E9 |3 ~' P
4 M# f2 a, t8 b* D. G2 M* b公仔箱論壇滷汁：
r; {$ F9 r( N X蕃茄醬 200公克
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, q# h' N W7 e1 ?; tA1醬 20公克
/ U8 W/ |4 |, g6 ]! S; Z& q公仔箱論壇0 I- }6 p/ G# w5 f
糖 20公克
) a6 ]' K* N6 }4 t2 D5.39.217.76
0 [5 G. R3 L" P: [! p公仔箱論壇白醋20公克
]5 ^ h) L6 I+ \8 T0 G
9 U/ b* S+ p0 F7 \鹽 5公克5.39.217.76# F; T9 \3 Q, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v% o' i. ~# {+ F
高湯 150㏄
+ s" u4 Q6 p( |, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c7 |# e5 t/ y X* m& y【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A0 c9 e9 j3 w# I. N* Z
! F) N; D# d& ?: Z3 vtvb now,tvbnow,bttvb薑片 3片
/ ]4 Y6 H& E8 I6 s' x1 Z& [* E5.39.217.76
( `. z+ k/ S! d! Z- H# {& I青蔥 1支
6 L- b: c1 ^* {tvb now,tvbnow,bttvb$ c' r* L& ?2 T& u
醬油 30㏄
. ]+ W4 q i& p! Z/ i9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# F4 s* v) m! z' z; s8 W
糖 20公克
" E6 d4 ~- e8 H0 O3 h! ]公仔箱論壇
& Q- n. Q1 E5 c. E+ T公仔箱論壇白胡椒 3公克
( d' A2 b1 v& e" N: C/ I% w0 U$ ~公仔箱論壇
q$ K+ O$ V' ?米酒 20公克
0 l0 i- B( F- @" A: ^公仔箱論壇
0 `- T4 e4 l: w1 L) \* L, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 50公克
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5 y8 i5 g9 o9 ~7 G( n, c j【做 法】
. p7 C0 [( M( r0 Z. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z: n. t2 b8 g/ u* o公仔箱論壇1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- X) R/ M7 q! R6 M# v( C9 K9 b
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。) [0 ~; \0 t) B" k' i
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e/ L; M$ }6 I C6 X4 m" W
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
- _8 q+ [" a1 _ Z- i% j公仔箱論壇5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可7 A5 [: x$ H# a9 ?4 A- E% U
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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