材料
1 F K% ?4 _: z4 O/ S公仔箱論壇芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
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, M/ T' M1 S. A; V公仔箱論壇調味料
- A# [" C' ?9 V, s# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' }0 E, z5 {) q( Q
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/ @9 ]% g) J( a/ X: s9 t. e% s公仔箱論壇做法
+ x$ V6 q2 P2 u' e! o5 f" gtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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% A9 R# v0 w; K! E* k2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; z& W. i, s( }
& a8 j+ l! n( {) D2 v8 L6 e& Gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 J1 c$ l/ ], e# g
. k( e+ T+ `4 f; E5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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貼士
! i, c, o$ s3 ]5.39.217.76將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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