材料. r }3 z% G r8 ^# N2 L
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ {, G, J: z& p) ~' L+ r/ H1 e) N7 K. U
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調味料5.39.217.766 J" H/ H/ p3 X& Z- w: B
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙9 H7 F8 k |$ T& ?& G/ k
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1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
# o1 y0 d) G+ M5 _' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K3 F& q5 W# |) l' x- F2 r公仔箱論壇2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
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8 e% E% p* P m- k' G Y/ r3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 q( C: ?4 Z, T5 G. H
6 z2 i7 `5 w" `0 [7 G0 T5.39.217.765.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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貼士
4 M9 p; M: V4 m; Itvb now,tvbnow,bttvb將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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