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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料: (二人分量)
; }. r) n, B; u- X! T5.39.217.76南瓜 1斤
3 d+ a7 P: c2 {. b糙米 2量杯
8 s0 L5 t, X; m+ Z' l% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
. g" E! h4 I% |% m/ U# g+ |  i5.39.217.76豬肉碎 4# I5 w1 @3 P/ a
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N7 a$ J/ Z: r% S7 ~# D6 g
豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- w, S- k' _0 C, V' ]; Z  l
冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ G+ ~3 V9 k; r
麻油 1茶匙
% l, X. E% e: ]) M6 m& j/ Q! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f' ~0 s2 L4 n
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 w: K1 v( J' w9 l
製法: 5.39.217.765 Z. e; l$ f  k! A
1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。. T& I+ P+ p, {8 k$ D( F( |
2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。/ Q1 w+ s1 W4 D8 v
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
5 l+ a7 I) t/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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