簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 $ [5 A7 Z7 s! I. N
3 p6 ^# ^3 d4 S/ l" }0 x& F4 |材料： （二人分量）
) S8 y# x& u& s! Q/ M0 V, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤tvb now,tvbnow,bttvb. A& t1 p2 Q7 h% A+ W
糙米 2量杯
( | O( A1 _& F8 t公仔箱論壇水 2杯5.39.217.76* _" S) C+ |( z. ?/ ~- t
豬肉碎 4
) p8 }9 R1 ` i& ^冬菇 3朵
) g; [- p( k: ]) n5 [" [; [公仔箱論壇豉油 2茶匙# V* \# S# l; T' s* g- n+ g
冰糖 1小塊
2 T8 s6 v5 ~8 I1 y& K6 L D' u$ w5.39.217.76麻油 1茶匙
/ M- w/ o1 \/ d8 e, _6 T4 Z9 n公仔箱論壇生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ p! S( }/ |9 v2 Q' s* S" F
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& n3 a" b- e7 O8 B( l: }5.39.217.76製法： 9 @& r( v4 g5 T: a& ~1 g
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
- w' W) U1 a1 K- D: Z- ]公仔箱論壇2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
) q! D" W- @( A# K3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇) Q l9 z R: Y
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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