簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: g0 e& z( D6 w
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材料： （二人分量）" x6 g" ~3 o& w& m. U
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 A8 y; r5 C
糙米 2量杯
, G3 ]' ^4 G3 l* p( g$ z5.39.217.76水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 a( K: x7 k5 Y1 b+ n5 c, t
豬肉碎 4
8 q' v4 [1 Q7 |公仔箱論壇冬菇 3朵5.39.217.76) @ d. w( `: P7 M
豉油 2茶匙
1 C- z& p/ x/ k) X, \8 [0 L& e! t公仔箱論壇冰糖 1小塊5.39.217.76! O2 m* Q3 ~# V- D
麻油 1茶匙# w4 W6 t# r7 ?3 I- P5 H
生粉 1茶匙- n& Z+ H' a \& q7 }
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. a/ W+ F' A1 ^4 s" f2 j' g0 xtvb now,tvbnow,bttvb製法：
1 P- b1 C. c/ P& L1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
$ g3 C' ^/ Y& Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
$ D2 a2 W4 i$ b# i. X; e5 w公仔箱論壇3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* v d! e- s# h/ J( |# x
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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