簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb, {& v9 ]6 j6 s4 I
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材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 c3 K0 w" e- \% C# \
南瓜 1斤4 F8 ?- e8 I1 ^3 [& J9 ~/ i
糙米 2量杯
* P9 o$ b; ^4 G" s0 t1 m5.39.217.76水 2杯
& ]/ P+ M/ P- A7 q" L, Q5.39.217.76豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 n0 T6 l! R- L
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. S5 ?) c5 [3 F. @
豉油 2茶匙
8 r9 T. q% e" Q" Z5.39.217.76冰糖 1小塊! N7 y* p4 d. P
麻油 1茶匙
4 b6 ~7 O! a# {# ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
8 e" e0 L; }6 U: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法：
# g; k5 Y7 W: E1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
. H' { b8 c/ K& E' B; }/ Stvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
# o0 v0 l5 A3 m9 P- F: [公仔箱論壇3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
% c/ g \+ B0 u! utvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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