簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
2 M# u, ~+ W0 S HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J0 m1 h& q* G, Q3 z: a材料： （二人分量）
" H; \* t+ V) ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤5.39.217.76% |6 O$ {, |5 N( U3 l$ _# e" m5 c7 O
糙米 2量杯
A" n V9 j9 _水 2杯
- I; e! B1 @3 N) D0 ^豬肉碎 4
) _" o+ _, q" P# e2 e/ C8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
1 d8 ~" u4 R$ `( N公仔箱論壇豉油 2茶匙
+ M- V, |) ?2 p, Y0 \; p' G1 c5.39.217.76冰糖 1小塊
- C% ^4 V9 g% k5 R, ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
x* }7 }: U7 t) h1 ~- w' e9 ~5.39.217.76生粉 1茶匙公仔箱論壇; | u _7 `8 L, K
6 A" S# h4 P0 ytvb now,tvbnow,bttvb
* a( q j3 y% U. n! x' V' v* Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
3 \) u; N9 i; G% g3 Z* ?4 I9 @# m1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。4 j7 A1 t9 l$ T1 H: k; z
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* F4 L7 W/ p' i9 g! d: i; R( t. S
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。3 V5 ~) K3 p1 |; W9 V
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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