簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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. m2 L: t8 u5 i$ Y# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： （二人分量）
1 B$ b: w, D. z: v$ @( D南瓜 1斤
9 h% C% c2 A& v4 ]2 n Htvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
5 s" \; k$ L4 }3 e3 e水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb' c( ~( v. u) e1 o7 \) \. ~
豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb [" u+ k* j3 e+ O" `
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# u1 T( u( p! S2 c1 h+ o
豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- H6 P# u% o2 q5 u
冰糖 1小塊
1 v* d/ o6 J2 q6 M$ D麻油 1茶匙
7 U" V1 o7 \0 D6 k& U* N4 o, |# Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙6 U2 U% l. O5 O
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製法： 5.39.217.765 G5 Z: j. s5 ~* d" u* u
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
* R2 y6 s3 W& E- g+ k) g( S2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
, K! [( a6 W3 T4 \ X6 G5.39.217.763. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。5.39.217.76( `' N# M9 c0 Z+ e6 E& o
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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