簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 * v( p0 i, l4 P$ Z
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材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( s c: t0 a8 e6 v3 G
南瓜 1斤
* R" B9 R5 W( J: e糙米 2量杯
9 A+ V9 K7 S; @1 I5 k/ C( p, P5 l水 2杯
( d* a5 g" a, s; Z& D$ W4 n+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 45.39.217.76, Y" }5 }- F& m$ J+ D1 w3 A4 x' P$ W
冬菇 3朵
7 Q/ K. }) `& @; R$ S公仔箱論壇豉油 2茶匙
4 V- A% y% t/ o9 w9 b公仔箱論壇冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb- i7 U) F# C. s b- [' m
麻油 1茶匙公仔箱論壇' H Y1 ^6 g @& H& J5 ?
生粉 1茶匙
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' v9 P0 o% \3 S {6 t6 A" k) @5.39.217.76製法：
! `- G$ O2 C0 F7 z! P! z5.39.217.761. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。5.39.217.76/ a* L. E# ?8 Y5 p0 e3 l" A
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
/ }1 E6 q9 D6 M6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
6 p# `2 t0 Y% ^ s7 j) b+ y4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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