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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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& E7 F4 X2 Q6 F. g. G2 F+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (二人分量)5.39.217.76+ f! K, M0 C' W% |1 A# H
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 ^. Z6 N0 p$ R
糙米 2量杯
, M$ k$ s+ K. _7 Z4 |tvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
5 p, E8 O" p- N3 S豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. |+ s8 u5 |/ J
冬菇 3朵
/ I" \  n7 {* \' Y; b, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙公仔箱論壇+ ]- ?! ^' [' Q3 q
冰糖 1小塊
' V# M0 I/ j+ x) ?+ j& T麻油 1茶匙
' M# s. j) e/ ~  ^% _# ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙5 A1 w! k: j: {- N/ p7 ]0 P; }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 ?1 I! y3 G/ L! e
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製法: 5.39.217.76  I  Z: F, o% U& o" o
1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。4 V5 |/ |7 V9 Z* d
2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。
# n; b( B2 w+ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
4 L  G, a+ c) G$ s" Q4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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Thanks.....
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