簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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' o# q4 D! _3 l3 D5.39.217.76材料： （二人分量）5.39.217.76) O; w! I, t. t y1 [ z
南瓜 1斤
6 n; \! \/ O8 t- E糙米 2量杯
6 k8 R* E3 u& u+ q4 j: |水 2杯
& u' u" o% ~5 Z) ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4公仔箱論壇" ^7 [2 ?2 Y2 ~, O- r p" n
冬菇 3朵
, m, Y4 v' n/ i: n1 t& S: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙
8 [5 N0 A/ a t0 D/ _tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊
' O# h: ?; `7 W" ]2 \公仔箱論壇麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb A; }" v! k6 n6 c7 ~! C' C
生粉 1茶匙公仔箱論壇1 O, Y: N# l* s
公仔箱論壇 U- T6 k* g8 j8 i
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製法：
2 v" w) G' W4 F4 n5.39.217.761. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。+ J$ P P# S. A4 [" w/ c) L$ D
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb% S: s, U; \0 E
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
- n i1 ~! o' s' ^! I- ^: Utvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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