簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `& t8 L2 N. `3 m# F
南瓜 1斤$ C) [" ?0 @: V) l
糙米 2量杯: Q7 I7 Q$ R0 T+ N2 ~4 W& `5 R
水 2杯
8 E; L( Z) f; E% ~豬肉碎 45.39.217.76- x- a! m5 z8 Y
冬菇 3朵
0 ], R, H s( Y0 I, _tvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D3 W7 U. p/ H8 a n" s
冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% j7 t, y* D) U; h8 w% B+ M$ A
麻油 1茶匙
7 z* X$ v4 J) T6 ?) U) A, Z$ k4 vtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙公仔箱論壇! F4 ?0 R, O) @* t+ S9 B0 B
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8 U. H( B, E* A5 W9 [# L% z OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
: ^7 L, ^. [, s! A% c: m0 u1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
# p3 E, l) i/ ^( m J( i& L+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
! m/ m8 I7 h3 L6 J$ P# u3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。% p, n) v6 x1 U" E
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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