! O- O1 ` I% l# c# ?0 m+ ~8 B, R9 V tvb now,tvbnow,bttvb( I# C4 L0 N7 J& s
公仔箱論壇6 n5 Y. e, l' S$ O J6 _
 1 j5 j; \6 M2 Y {1 R
% C p O2 S' e/ J- j) b" Etvb now,tvbnow,bttvb 材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙
3 }2 t% t V5 q
* m* Z. k/ q+ _) @5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 P# X' h1 Z$ i* x+ w$ g$ N
3 z3 {; a$ N* Z 雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 g) T" V; X$ k {' _, C, a
公仔箱論壇( ^$ k0 M/ @9 v
調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙公仔箱論壇2 B Y' K7 l% u* C
tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ m+ h* R, S2 l& e4 J
獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙
. B x+ k2 d4 v; y) k* u0 v
. [5 ^# E% H. o% {; n9 O公仔箱論壇做法 :
' G ^4 z7 W6 S, Z7 S9 N4 R5.39.217.76 7 k1 d8 T; f# B' F% z
1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。
& n: C9 I+ u1 X; U: r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F$ Y, T6 ?2 M1 v
2.西芹洗淨去筋、切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U# K) k$ R# e/ k: r8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D. a9 `- f& [! Q Z
3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。
0 c# r% F. I3 }7 }$ W& p9 X% K5.39.217.76 公仔箱論壇3 w0 V4 n6 P: n$ w5 e
4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; X u) K# i% L P/ m" u, r9 G
6 A" |: r5 _6 K6 b公仔箱論壇 5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
| 