材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 ?! P |* _
麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升$ t' Y7 t! B: r: A
4 k- A/ B, i* R3 d" H0 @% T餡料# J+ [9 S: ]1 c3 x0 n6 L
花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 Q% P- Q0 Y) ]
1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。公仔箱論壇- z& H/ R! i% Q3 d$ ]
6 @$ O, C) A4 r, y* a, p5 B5 Q公仔箱論壇2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。5.39.217.766 ?/ n0 F0 W, E: {
' G! x" j& x4 Z: P& Z3 B( ?3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。
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4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。tvb now,tvbnow,bttvb6 J1 ?/ ?: a1 s% c$ U {( H8 ~
' W6 j% l5 ~* Q/ L9 P9 D3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。
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包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y6 p6 X; R' [+ g
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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