材料
" z" S/ S6 Z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升
/ b6 I0 |/ Q' r/ w
$ I( a: _' w( V! F- s2 Atvb now,tvbnow,bttvb餡料
+ q% J- m+ R+ O2 qtvb now,tvbnow,bttvb花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙
) k! k l6 N5 B+ _) n
) d. M) R8 |8 O4 _3 v
6 R" ~" H" X0 t4 Z5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C; ]4 L( a7 u* E3 j
1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。公仔箱論壇8 C- o( U9 A4 W9 g* t/ v
8 i$ D, {; h) }8 N
2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。
Z: j4 n* x/ `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! j/ o' ?% u$ [
3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。公仔箱論壇5 J3 m! i9 L/ b6 {6 X
9 b) |9 g4 S' ?公仔箱論壇4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。
9 _5 \) \/ ]3 }公仔箱論壇
h4 m( u4 x: A' u8 h4 N5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。
6 ?: j' ^, q2 H" H* Q0 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# U7 H$ F2 d6 l. w6 s( ?
, x; B' _' e" x; D( O8 d$ T& G5.39.217.76貼士; G8 T3 b) I/ S
包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 5.39.217.76- y# J4 F* x* t/ r3 @8 L
|
發表於 2012-1-18 07:36 AM
| 
發表於 2012-1-18 07:53 AM
| 