材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~ b! E3 Z! [9 E1 F, |
麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升5.39.217.76/ [& M" }, b3 Q2 Z' k* k
& ]1 x( L! T2 ]7 ]) o+ n* v5.39.217.76餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) ]! Z, N% ^4 d
花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙
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做法5.39.217.76) J( R& K# G- z% h, ?3 i# P
1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。
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- \' x [) d* A" L: ytvb now,tvbnow,bttvb2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。
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( y3 {( E( S+ l1 _* m3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。
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4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" s \" a Y; J
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5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。
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包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 7 z1 V: G; w1 h5 b3 H# W9 G
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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