材料
& z4 ~- q& w/ }5 Q N公仔箱論壇麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb. c# ~: G( _4 a: ]2 e& T: {
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1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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: w) f+ R: u- {5 v- ]3 g2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~* J+ {8 X. C5 L2 |" h7 D
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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