牛柳 - 160克 公仔箱論壇 e/ p3 m) G7 C+ V1 `& U# N3 }
西芹 - 160克
$ S8 E z. F9 ^% J, n9 @/ XXO醬 - 1湯匙 5.39.217.765 K: S! p" s3 U p& |' \7 B: [1 V
蒜茸 - 1茶匙
- I3 o& h; R) x7 M% m0 a% s7 b公仔箱論壇紅椒 - 1隻5.39.217.767 ^4 W* \9 H3 Y% j' i! a
5.39.217.76$ A; y$ R! f6 @6 y8 F% J" T- S
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生抽 - 1/2湯匙 公仔箱論壇1 {* c( i% i5 r% y+ j6 P: Y9 K
胡椒粉 - 少許 5.39.217.76& k3 S6 c& K) G V# U% @2 C1 x
生粉 - 1茶匙
0 U4 h7 j; N) j( C$ vtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2茶匙 5.39.217.76. o, c; \! C' v2 I2 @0 U
油 - 1茶匙
& Y3 y& s) X, t- _) q水 - 1湯匙
* m" a6 w2 T4 M/ j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( b% z9 j: Y: P$ l
: G5 I! p& G9 ~ `4 b8 s8 Z7 P* a3 ?4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許 公仔箱論壇6 }! J5 i& [8 @
蠔油 - 1/2湯匙
' `) r# |" Z9 b老抽 - 1/3湯匙 ' ]7 c* ~% ?: V4 j5 ?
生粉 - 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ B5 I, m F7 b$ t
糖 - 1/3茶匙
8 o. h8 F) O' M: H5.39.217.76水 - 3湯匙 5.39.217.76- U! F& n W5 `: O( M8 p
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1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
5 Q _* _; @4 O2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% ~4 X) C3 t) a
3. 牛柳泡油，取出。
! X0 q3 j2 S" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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