牛柳 - 160克 5.39.217.764 e- p; f: {# L
西芹 - 160克 公仔箱論壇) o* i" B8 \9 K/ V( i# G
XO醬 - 1湯匙
7 g1 [% ~$ @& Y公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙
1 N% P8 H( x' C) j7 t+ M( L紅椒 - 1隻公仔箱論壇0 T Q I% C! p# Q, J
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! s, P5 p- p: N) F7 s# t3 j5.39.217.76生抽 - 1/2湯匙
& Z; w& Y/ K: R0 ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 - 少許
# f" f7 \# E7 e) \% o4 Y: k公仔箱論壇生粉 - 1茶匙
$ d! V: C& g- |1 n1 g, Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2茶匙
) ^0 I8 t9 H+ M# Z" k油 - 1茶匙
Z% [5 b6 c) S' n! }tvb now,tvbnow,bttvb水 - 1湯匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
+ J9 A3 P H2 Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 - 1/2湯匙 5.39.217.76) [( B" H `7 ]4 O# e' z
老抽 - 1/3湯匙
, E6 Y2 `8 y/ S# Jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙
0 @, a% g& }! v. h/ y1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/3茶匙 公仔箱論壇4 {0 I3 i. ~6 O e E" `/ o
水 - 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' r' Y7 V& q# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" w$ \8 z- b9 i- I$ G' k
# i- U* A$ Z8 m, A! e$ h1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
1 o4 z7 B7 w- m; f2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
- |3 T, I2 A. _: ]' `: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳泡油，取出。
. U" p6 j5 R4 o7 ^# n公仔箱論壇4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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