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[西式食譜] 焗爐烤龍蝦

材料) j+ q9 c: o7 A  |

: ]& J  q* b, B龍 蝦 2 隻
* D7 c  H2 `2 e3 z- A# X7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 2 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 d0 n/ ?% p. E; u/ c
泮 蔥 1 / 2 個! `  A9 L/ {* F  i+ k# e% A! a
蘑 菇 8 粒公仔箱論壇8 ^3 m& o9 f& E; `; [
牛 油 3 湯 匙5.39.217.760 X- S; b2 M. ~) b: G- q7 B3 s0 ?
小 麥 粉 2 湯 匙
& {( t. X$ }( L+ c& |: m- z公仔箱論壇麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \: `: _1 S! j! [
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
) }" D) T- b* z0 p0 B水 芹 適 量公仔箱論壇& H- {* _. I, w6 V% S) [" f

. t: ^1 {, Q% x  }) T. R公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 ^/ W! Y$ K5 L5 a2 z1 N

/ x" r$ i5 O) d3 y' ?7 K' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 , 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 , 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。1 k+ R/ I4 X7 \3 Y) h. \
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   2. 煙 肉 切 幼 條 , 洋 蔥 切 碎 粒 , 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。公仔箱論壇! o. ?1 w9 I0 e7 [1 C  X
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   3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 , 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。/ r5 c6 R9 R$ i! r" Z* F
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   4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 , 放 入 小 麥 粉 炒 之 , 加 入 調 味 料 作 調 味 , 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 , 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 , 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 , 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。
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