材料
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龍 蝦 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb0 A& t4 R& \' [) Q
煙 肉 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L N7 u+ b6 N' N) _* U
泮 蔥 1 / 2 個( D) Z& U4 T& O
蘑 菇 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, r0 T0 x7 U8 ?% \
牛 油 3 湯 匙
+ m6 ]' R- M3 n+ S, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 麥 粉 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; [1 P/ w& r/ r
麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
! Q, s* W" m/ d" G2 T' t5.39.217.76荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
; \" C! ]* p5 o. S3 d& {6 m1 P水 芹 適 量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ p3 h4 w, m: O& D1 P9 T' D3 s
+ e N3 D- h! K9 z1 mtvb now,tvbnow,bttvb 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。) ~2 G: \ |1 v- I
! e$ C; t5 x2 ?公仔箱論壇 2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。tvb now,tvbnow,bttvb" [8 ]9 D, F( H4 f) [! ^: F
- f+ Q! l+ E4 B0 ]& N 3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。公仔箱論壇& {8 r& e3 n2 M- ?1 R& u
_9 a8 u4 |! F- u1 x, [公仔箱論壇 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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