【材料】
0 T. X7 R6 b1 ?- ?8 P! }tvb now,tvbnow,bttvb肥牛片六兩
: y8 _$ i8 t6 ?5.39.217.76洋蔥一個(切粒)
0 s& ], l+ u' {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒(切粒)5.39.217.769 n( H, a, e3 ?% M# v6 `, R/ e
意粉半包公仔箱論壇& X- e- ]& w+ X9 y& H$ I
幼鹽半茶匙
* H$ ^6 B* u" {; X8 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙
5 D$ U% j, }7 U {, G" itvb now,tvbnow,bttvb紹興酒一湯匙
# `$ _) s) u0 t# p6 |# H }" M青蔥一條* h: c0 u' z" R- F# s! s- o0 k
蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I8 b" M, c: J z. d: q& z
5.39.217.76+ e L' _$ [: P( C8 N
【做法】
( W# [- ?& a" p8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 x5 G0 o. x7 o2 A" S$ V$ q
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 N; t6 C/ k+ Z$ C0 ?
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 5.39.217.76/ E {* j I5 A$ U/ u" z4 h- V
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。1 m2 W7 n& n0 `) W6 p8 D
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇; n& G$ U7 a' {: o
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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