【材料】
: v, d6 ]( Z- ^9 ~! E! R肥牛片六兩
3 ?( C, K7 V2 K" i; X8 n, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切粒)
6 d- N& G, o. {, x l9 I6 r蒜頭三粒(切粒)5.39.217.76' g6 R/ R/ y" A1 k9 g) M
意粉半包+ F6 ]! j: @0 R, R1 v
幼鹽半茶匙
& u4 V- \' W$ e* O4 K黑椒粉半茶匙公仔箱論壇" _5 S. }9 ?% R5 H; q/ l
紹興酒一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# n: a8 J- @& P
青蔥一條, b3 x* ]! o* y) b0 r9 q
蠔油一湯匙5.39.217.768 d6 j# E6 ~! h& L
5.39.217.761 U4 ` X \9 ]* g5 s {0 Q. i
【做法】
S7 k. e9 d8 m; p* n& H4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
$ r s! C) W( w' [2 a公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
2 Z( V* F! X% p# R公仔箱論壇(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
! L7 m% u$ ]8 d" J3 f5.39.217.76(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
& z" ?6 h3 J, E9 Y* l公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
/ [: U* K; [' i) @/ w2 j6 o9 b% l5.39.217.76(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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