【材料】
3 O, M; {% M; J( E; ]2 z2 {肥牛片六兩
% Y* ?$ W! |. Z( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切粒)
- W4 x9 n" E# _- I7 ~) J8 r2 x1 R公仔箱論壇蒜頭三粒(切粒)
& }4 H, ?+ l" i9 A0 r公仔箱論壇意粉半包5.39.217.765 u& u1 @* c5 D( L/ k) C: ]
幼鹽半茶匙* m6 y# D5 ?7 W3 @
黑椒粉半茶匙: t( n7 q c% _
紹興酒一湯匙
2 ?6 U( U- y& h4 } }4 D1 t5.39.217.76青蔥一條
, P6 w9 d7 ], X# @, y* V5.39.217.76蠔油一湯匙
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, P/ ?2 B* r. m6 J0 `' w" a" q/ J/ Z【做法】
* I5 m# I# l0 n- r4 U公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 M% q! k3 k8 K/ p5 m" O% J. _
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, z% A- G3 W& B! B
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^ t0 `, B, n5 L
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i9 c& O; b/ ^
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
3 {( j2 [/ o9 F/ z6 R( Z2 a5.39.217.76(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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