【材料】
. Y* y6 l: N# o. o5.39.217.76肥牛片六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ p" v, g6 `' S
洋蔥一個(切粒)5.39.217.76+ ?2 x2 T. o) b3 D3 \
蒜頭三粒(切粒)
6 M7 H5 z0 p) {tvb now,tvbnow,bttvb意粉半包
1 x; D9 O" T4 Y, Ftvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙
6 q, h8 `0 ?# Z$ R ~8 O$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉半茶匙
- c8 O, J ~7 `6 q; O# C" [" ctvb now,tvbnow,bttvb紹興酒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O6 J. c* ]4 k5 ^* l
青蔥一條
; K1 ?9 \: j0 a3 j4 f2 l5 O蠔油一湯匙
2 p5 ~& V, Y! Z: I5.39.217.76
. E. f( J, Y$ z5 f# z, H' k$ h4 O5.39.217.76【做法】3 p; Z2 J' F4 [1 h6 s. y* d- z
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 tvb now,tvbnow,bttvb) n6 a! o0 J/ H( B4 a
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
, K" C3 B1 C0 p' Z2 j6 |$ v* r(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
: a9 q& x* Z5 K% }2 ~公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `! E6 n4 P: S; p) X3 D5 o5 n+ v% J
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
5 t' R" h8 z+ @; j公仔箱論壇(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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