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紅椒半隻
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蓮藕1節
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。 公仔箱論壇! Y! E# I& K$ q8 B- p, P
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
' i9 \8 ^) n+ \( v( H! p9 Q3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。 |
發表於 2007-11-2 10:25 AM
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