材料
_6 v2 @1 [0 z5 {紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克5 V( j( G) s% B# E8 _5 q6 s5 n- Q9 M
公仔箱論壇8 V9 V. _& b, k% [. m: c! {% U9 C
+ J# ^+ F. @& wtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 e6 |" X/ G. M: m+ \" Z1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。tvb now,tvbnow,bttvb7 T% s/ _6 S7 R# q' r, |
, E" H3 h# v! M2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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