材料tvb now,tvbnow,bttvb' C+ [+ `8 Q" ]$ W+ M, A2 o5 u
紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克/ f; f# z! |- \* t
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做法
' S! C7 j& b5 N; j6 G( H5 P公仔箱論壇1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。
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' m0 |+ a/ E3 U R6 h, f3 |' k5 e" ntvb now,tvbnow,bttvb2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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