材料tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 |1 j% c2 T, I5 Y" Y
紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克1 f7 g+ Q3 i( r# F1 q0 a& u- e
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做法公仔箱論壇: q& @; `: `8 q0 {) H y! v% s" F. D
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。 N w* U; S5 C
6 A. A% h4 o$ e* Ptvb now,tvbnow,bttvb2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。! K2 b0 _5 ?+ r/ G4 s
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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