材料公仔箱論壇+ H4 p* q' X8 T4 G$ B# J3 O" `
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克
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1 R% Z" I7 M; Y公仔箱論壇做法
5 A$ A8 N; E% ?9 p5.39.217.761.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! X: r) h5 N
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2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
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. Y3 c' D) P# X5 s3 Y- Y; p& | ntvb now,tvbnow,bttvb3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。
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' k2 v" D1 @! \" r# d5.39.217.764.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
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發表於 2012-1-17 06:51 AM
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