返回列表 回復 發帖

[甜品] 鴻運當頭(紅菜頭椰汁糕)

材料
5 {3 e+ X" B8 P' \- u公仔箱論壇蛋白 2隻、淡忌廉(打起) 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭(連 20毫升紅菜頭水) 80克、魚膠片(浸軟擠水) 10克
6 B* x1 L3 a& {" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B- L3 O2 v1 L) D* V, |+ W5.39.217.765.39.217.76) r% T9 N$ t- A  U/ C3 t
做法
. j! ^9 R3 S, |3 H* v1 M( ]5.39.217.761.蛋白先用電動打蛋器打至企身,以慢速打至沒有氣泡,備用。
/ L+ _4 p: O+ ?6 y0 F; l
# {$ J( y4 X9 V& j3 v2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖,以細火拌煮至起泡,加入魚膠片,倒入蛋白中拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ r: s/ K6 W! J

0 ^# I2 e. Z/ p& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將半份紅菜頭切粒,備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸,盛起。
- A5 \9 q# V: \! g. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z* E8 g+ r6 |( R' }4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、( 2)拌勻,倒入模,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, g) Z/ i8 q/ Z
返回列表