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[甜品] 洛神賜酒(洛神花年糕)

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 j( K% K$ X* U! d3 G6 Z% F
雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉(打起) 120克、魚膠片 10克
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5.39.217.760 c* z/ b8 V0 m; D; S
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v  t; `  o+ P5 D4 J
1.魚膠片浸軟,擠乾水份。  a3 ~% {8 Y5 K8 g$ c9 d9 \# _
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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3.鍋中下砂糖和水,以小火拌煮至糖溶且稠身,倒入( 2)中,用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) l) I% z- D$ E* y' B1 _) y7 \. q0 A$ V

) m$ k/ f9 g4 K% V: [5.39.217.764.加入魚膠片拌勻,下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
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5.拿走熱水,加入淡忌廉拌勻,倒入模具,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 y7 K, @8 l+ V/ I  a6 w& v
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