材料
$ d4 |5 v/ P; C( C/ @! X5.39.217.76黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量5.39.217.76& H! T1 {3 N: L+ N/ g. X9 r
/ Y# x% Q8 s9 x6 r c& d& V5.39.217.76裝飾
3 V* U {1 j+ }食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒! V1 W/ r1 h! V1 K9 ~7 l
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做法
" x; g& ~! A# _5 p# [1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb# D; F1 O5 _% H5 c' |
* Y8 T8 X5 ~0 g9 _- w9 K2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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+ S- U6 f, p9 a1 V2 J4 V1 t$ w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ ^0 U, _: B* ^. F% q5 C; [
貼士5 V: m' G- M, a6 J' m4 ]
這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
' d" H; O$ C9 `6 b) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-17 06:49 AM
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