材料
X. f7 z4 _& _4 [5 X黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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裝飾
: n+ Q3 v) c6 z2 t7 j+ L' f* s食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒公仔箱論壇) p* e# X: S! H# D% a) r- m& d" n
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1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e: Y9 }* X+ q
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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