材料
% R* q l( |7 p5 ?5 `) s黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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9 b1 Z* V( U8 j+ m6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾tvb now,tvbnow,bttvb- F8 v* e' t- }, G$ [" r) B$ x
食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ a( O3 L# ^7 m
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。公仔箱論壇# ]# D' g& b; [0 t
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。tvb now,tvbnow,bttvb9 E* _% w) r# k
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。+ Q& l) G6 n G- E) i+ `9 n$ w
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這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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