材料+ [% _: q% i1 _# r% ] e
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量# S3 A! p8 G8 A
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食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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做法公仔箱論壇+ f* ]" w; p! h, [* k0 F& f' g2 o5 |
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 ?3 b/ c7 t- W7 M
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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$ v) b+ n. {8 \/ N: p3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。公仔箱論壇% A3 J% G' t/ g" V, a
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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