材料3 j U* {" x% S) p6 P/ j- K0 ^
去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升5.39.217.76& [* `4 `: `. K" D
5.39.217.76: k) k! P/ X3 L5 w
公仔箱論壇$ J; ]- r1 D4 a# K
做法1 m l. k( m1 A, @
1.馬蹄粉加入半份水，攪拌，浸 10分鐘，隔渣成馬蹄粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. N* W+ m% g! K
公仔箱論壇9 }+ n: z3 o/ N3 t6 U
2.馬蹄切半，拍碎備用。
: [+ C" [2 U! Y# D3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m) x# {5 `* I( l5.39.217.763.煲中加入餘下水、糖，開中火煮溶，加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿，攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。
" t1 X; l1 F) w4 m7 c; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p2 ^1 @ L7 g2 c/ A4.將粉漿倒入糕盆，放入鑊中，以大火隔水蒸 40分鐘，即可。; s+ A, o/ r* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l' i5 H2 |) A& I& o8 m
tvb now,tvbnow,bttvb% T& x$ P: U& c9 x2 `9 o
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V/ K5 V' o7 f! W8 h, R9 J9 G
馬蹄粉顆粒較大，用前要先浸水 10分鐘，隔渣後才用，做起糕點會較幼滑。 tvb now,tvbnow,bttvb0 j; R: \$ @# a1 C) {# m
|
發表於 2012-1-16 07:08 PM
| 