材料
: |; F: S* s% H( Y# _公仔箱論壇去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升; ~2 w+ E& d; D8 Z
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做法公仔箱論壇2 B" S+ x" i; m& Y. ]/ q$ C) m
1.馬蹄粉加入半份水，攪拌，浸 10分鐘，隔渣成馬蹄粉漿，備用。9 f6 C/ @( T# A3 U. ~, k
6 y) I+ s& m) c+ a, B; S1 h# S2.馬蹄切半，拍碎備用。5.39.217.766 I s. x& G8 C
. D' {/ X# H& o+ ^5.39.217.763.煲中加入餘下水、糖，開中火煮溶，加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿，攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。
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5 q' {) {9 Z' R3 {- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉漿倒入糕盆，放入鑊中，以大火隔水蒸 40分鐘，即可。* r+ v* ]# P7 C; `" I
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馬蹄粉顆粒較大，用前要先浸水 10分鐘，隔渣後才用，做起糕點會較幼滑。 : h& k. G6 I9 ^* ^# ^5 ?$ ~- [
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發表於 2012-1-16 07:08 PM
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