材料& x5 q4 Z0 R, W! j
紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
5 |9 S$ e( |+ k z
9 m' |; {6 f) N9 w7 B, U! z/ P) ~公仔箱論壇/ g& M5 Q, d3 {! c7 ~5 H
做法tvb now,tvbnow,bttvb, }9 G( e5 Y/ J/ j E Y% Z! \
1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
2 G ?: q, {" k. G- n( v5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
( K, _* N+ I2 {4 W6 Z8 d+ u公仔箱論壇2.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
/ m r2 I) G# `# \" w公仔箱論壇. _- ?3 D, @% H" f4 n
3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b: h% B1 w8 C" Y
$ S% Y Z5 e- b$ i+ z- N* g) E3 _5.39.217.76
$ g4 W* ~& Z( Qtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k- [# U% D! a6 K8 i
可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。5.39.217.765 }7 u# j" }, g% N" G
|