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紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克5.39.217.769 ^+ S E) o) P, H5 t
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1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。& E( B2 C. e/ @8 L
& B R/ f/ E+ h# H5.39.217.762.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。5.39.217.76- Y! U& e, }' K: ~2 \
- a( |6 \( @. i5 `* ~: ~$ S5 K6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。
: O# w0 Z% i8 Z2 E* `# D9 [8 g; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- M( q9 ]1 S* ^, ~. {8 z
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可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。公仔箱論壇9 ?- B8 O, [) q
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發表於 2012-1-16 07:07 PM
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