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+ r& ]2 ^6 Y( M0 r【材 料】
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& r: E7 h9 u4 O, _- F5 [tvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1支
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9 K% f4 x3 R) g& y1 k- [/ q2 T5.39.217.76紅籮蔔 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb# P; F2 t1 x3 z% \2 u9 g
公仔箱論壇4 ?$ [* A% Y& z0 z' [
鮮香菇 4朵
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燒滷滷汁 300㏄
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裝飾材料:
1 h& B$ c# x5 x+ }+ @9 t碗豆莢 適量
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【做 法】
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$ x) o s8 @# D- y: z5.39.217.761.雞腿洗淨切塊;紅籮蔔洗淨切滾刀塊;鮮香菇洗淨對切備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [4 g s- \4 i: S+ s9 x
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2.熱鍋加入1大匙油,放入作法1的雞腿塊炒至上色,再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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8 x8 i2 h" C7 p# }4 V+ n8 A6 C3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後,改轉小火煮至湯汁略收,再放入碗豆莢飾即可。
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