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[中式食譜] 茶香滷肉

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! @8 p) u& W4 w4 j. F5.39.217.76【材  料】
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% \0 ^) }& B8 B五花肉600公克
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8 M: N5 q% O2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb3 N! ]2 z% l0 A. X/ a6 U

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  B' x4 F1 C# C1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! \3 d9 w* l. R% F
辣椒 1支& l9 R5 w* H$ C' P* N: b% Y' i
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茶葉 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y" Q4 C% k* P% o1 L
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500㏄
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燙好的綠花椰菜 適量
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【調 味 料】
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6 |* p3 u/ L" Q3 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油100cc
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9 X. ]3 ^0 R. l+ F# a5 D冰糖 30公克tvb now,tvbnow,bttvb" P% X, O) @: I% S# m# p0 l
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米酒 30㏄; x: E2 S/ ?$ n  q, f8 E3 F

5 L# u* c. X2 T0 ltvb now,tvbnow,bttvb八角 2顆
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# d0 w; _4 k! v/ A6 U# q" f公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% m) H5 Z& m8 o, S  I
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1.五花肉洗淨切大片狀,放入滾水中燙至外觀變白後,取出沖水後,略搓洗乾淨備用。
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2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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( x" E4 |2 }5 l6 J3.青蔥洗淨瀝乾切段;薑洗淨瀝乾切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 Y1 s+ _& J- k* u+ k" g

3 s8 B; Y, O& b, U4 d% H& _公仔箱論壇4.取深鍋,放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後,將作法2的五花肉片放入滷汁中,煮至再次沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味。
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2 z+ U# }5 V) g* S' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘,再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 E5 |0 }- K" P  g4 ?2 U
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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