 公仔箱論壇8 z3 Z+ d& A/ \4 Z! }
. Y- x# E3 p9 X: h' g( |7 w
5.39.217.76& u1 Q; S, w, ?
【材 料】
: X9 I* C: l2 n9 ]7 f( i) s7 W
3 W- `) e ^! g2 m公仔箱論壇五花肉600公克5.39.217.762 ]; j( x- u- l9 l& b6 u, E
0 e! @! J- G5 ^- @tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支
: u6 s: c* M: J公仔箱論壇5.39.217.76& |1 |) P/ g' s" @, ]( `0 D" n
薑 1塊
. T. |% v" O5 K3 m. Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 y- p7 [; t0 Z. K9 s辣椒 1支3 u6 q; M- E. [8 J4 ]+ l
公仔箱論壇9 w f3 E( _* x4 o3 P
茶葉 5公克
4 a" K4 @# Y" p% u公仔箱論壇
( p, s& E: Q+ b5 g9 q水 500㏄
; {% E1 Z0 Q$ E. J4 f# C/ z
/ s5 q8 v( }3 k8 s8 g1 Q8 T b- ttvb now,tvbnow,bttvb燙好的綠花椰菜 適量
4 Z2 w1 M: P$ m7 T7 z' O9 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 o, H0 x* O/ Z; d4 z
【調 味 料】" Y6 u1 C' U9 d9 h' h* L% h
公仔箱論壇$ h1 _4 i0 M: w
醬油100cc
6 ]' a. A0 M& e0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B4 w6 H/ K) B冰糖 30公克tvb now,tvbnow,bttvb& w% }+ b% d1 u
tvb now,tvbnow,bttvb6 s u% U9 G+ [" t% Q: L
米酒 30㏄5.39.217.766 S& C6 i( [7 v2 i' O! U7 O& o
- e; D. k/ ?4 `2 e$ e: @& X7 Otvb now,tvbnow,bttvb八角 2顆" K/ p8 X) S# b9 ^* b- w6 w; q( b
% e3 g$ o: K3 J3 v( S2 o1 C& n" R& j X公仔箱論壇【做 法】
. y: u. u- _( \, W* Btvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76# l( Z5 |/ h1 X# O. N0 G# ?3 s
1.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。. f4 X3 [3 k M8 L; {
0 T: `/ Y% v1 O+ Z2 k& {( v8 Y: B
2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇" f+ O6 a2 D* ~% \( y. k0 P
9 e. w. r' _/ V, i' u3 ]公仔箱論壇3.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。5.39.217.76. e6 o+ z T @( t
. I- D6 ]4 g& M. _# R- f- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。
( V; E& X* _# \3 D$ X5 v" s
' y% q% p- ?1 X, T/ R; y8 B0 u5 Otvb now,tvbnow,bttvb5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。5.39.217.76& G" Y% D8 A( _3 B3 k
|
發表於 2012-1-15 12:24 PM
| 