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( N2 k* L/ B9 u1 f【材 料】
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五花肉600公克
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青蔥 2支" @$ w* J6 O- T3 K
# [+ j: `& X. W% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1塊tvb now,tvbnow,bttvb6 \& P7 O5 r* l2 c/ c- @9 Y
5.39.217.761 l( B+ F1 k4 ^7 m
辣椒 1支
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- s0 T; P% S+ z# j) d% d3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉 5公克5.39.217.76$ t6 O6 f# t$ X$ p7 ^* @
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水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W& X& Q5 y/ D) ^5 L8 ^
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燙好的綠花椰菜 適量. ?) R. P; V8 W f$ {* l
, w8 M7 r4 x' W( e4 B公仔箱論壇【調 味 料】# h/ N3 N' |1 s ^) F* d
5.39.217.769 J f! L, s0 ~, Y9 D
醬油100cc. L9 K. P# ~# [4 f
S/ N4 H+ J, G5 r; etvb now,tvbnow,bttvb冰糖 30公克& y3 m! c. Q8 e
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米酒 30㏄2 p7 F1 Z; E9 b4 L
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八角 2顆5.39.217.765 g* K3 \2 }. D" L
- S6 B a* X# A: g* I2 }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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+ f% k1 J& l" O; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。5.39.217.76- S; s4 L) {. Y9 ~
% y O' A* K" X! {$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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0 Y2 [# o% [2 E. S公仔箱論壇3.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。
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( H4 z. F' F3 s4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。
- y8 F- d/ d4 i+ l& U. Z7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C L. W, s2 b* }2 [) Y) T
5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。5 ?3 g! F* J) {; n* }
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發表於 2012-1-15 12:24 PM
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