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【材 料】
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, Q+ G4 x7 ?. c b鯛魚片 2片4 ~8 F# z* J* A4 G5 @* N! ?* v3 H
: y4 ~# @) o9 p( ~4 V" x. ^! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹冬瓜條 2大匙
- l+ J0 n: J& Z8 B; \ c公仔箱論壇5.39.217.76' A7 A$ F+ h' N' ^9 b) I( K
青蔥 2支
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薑 5公克
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% Y4 V+ Y1 c! u+ x) H5.39.217.76辣椒 1/2條公仔箱論壇7 ?$ g8 c3 }" c$ J
! T5 E7 x. a3 E, ?$ j: e, K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j3 a" _' I( v
7 y/ ^6 @1 v+ R! V5.39.217.76香油 1小匙
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糖 1小匙
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量
& o: C; C s& B, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g$ Q- j+ m, V, E【做 法】
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。5 ?. D9 P7 e% }% }$ h
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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! n9 E3 J2 ~2 z2 N4 ^1 h) S3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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