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[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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【材  料】
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鯛魚片 2片
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鹹冬瓜條 2大匙$ r; n/ l& W# M- [4 o
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青蔥 2支
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- _) b0 v# U2 j1 W8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條) f+ k7 P. {* B  K6 N- m  B- \% Q% b

. A0 U/ @. c- n: ]: U% _+ {3 b【調 味 料】公仔箱論壇4 t+ V# u6 t. ]8 z9 U, ?  ]

9 c* U% @9 ^! s% ^( m2 \% h  y香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# n  w' i- B0 q* ]( s+ L, b
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1小匙
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$ P) a" q2 |7 A5 G/ ?. ^% U1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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0 o5 u: i1 |9 P) T白胡椒粉 適量
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【做  法】公仔箱論壇; `6 B2 [4 k3 ^. ?
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1.鯛魚略沖水瀝乾,切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中(外鍋加入1/2杯水)蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇* v8 G5 T7 ~7 r: j. J3 t/ e
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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