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黃魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f$ r0 a) Y5 J+ k. x# y
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蒜片 3粒
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薑片 10公克 E9 N* \9 O6 _4 \8 ]- K' n' ^
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青蔥段 2支tvb now,tvbnow,bttvb3 B' d4 N6 w2 j/ ~
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大蕃茄塊 2顆
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麵粉 3大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇, q' n9 @& R4 F3 |) U% X: l
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蕃茄醬 1大匙
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蠔油 1大匙
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) M' k, z8 }& F公仔箱論壇雞粉 1小匙
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白胡椒粉 適量
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香油 1小匙
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【做 法】5.39.217.76! v0 c1 N* g) M+ P
& N' Z' M9 j8 ]* o0 s公仔箱論壇1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) ]: @ P# e3 i9 A
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
7 R( l1 R- J8 L. _5.39.217.763.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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