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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚


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【材  料】公仔箱論壇) B( q" |9 s  _- P. S: A

' y: \% Q6 ]3 R* b+ B5.39.217.76黃魚 1尾( w& b, t& x0 x( a, Y% Y7 g
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洋蔥絲 1/2顆
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( j. z. X; i& g: S0 W# Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片 3粒* k2 r3 I5 u- m* S0 k
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薑片 10公克公仔箱論壇: F$ G5 N" J4 T8 D* ?6 N" h; @
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青蔥段 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) E' t" T- ^* h7 ?

: n9 N) j4 K' v( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊 2顆
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4 l$ a4 X, g- G1 V0 f1 d: O' f  c公仔箱論壇麵粉 3大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A) ^) n5 I1 Y0 a; c& h

0 z4 j& V& c  S1 H# U# ^蕃茄醬 1大匙
9 V; D$ u2 r/ G# X2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h5 @+ p4 F6 C公仔箱論壇蠔油 1大匙
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  |6 T2 ?( Z1 ]6 g: K# y5.39.217.76雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( {  P8 E1 p5 `$ R

4 D- I& v: Y$ N2 r& m3 r' ]8 X5.39.217.76白胡椒粉 適量公仔箱論壇5 W0 E7 @: a, M" a& o8 d; ^

2 @! M9 a4 K/ a2 {# a/ a6 ~6 d公仔箱論壇鹽巴 適量
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香油 1小匙
) K, O/ ~0 @( y. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G: y: b! b9 z& G6 M9 L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! \+ n( B0 O

: S/ P6 U% E; K$ `& [+ [/ {" W5.39.217.761.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
# ?& n% c2 l; p6 H& ttvb now,tvbnow,bttvb2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
" \4 {4 q) ?7 B0 y2 \7 L5 c3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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