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: g: w% M" q# G: h3 h黃魚 1尾0 Z# Y. h! n G4 w7 \5 F/ v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 [7 I, }: H3 [( e
洋蔥絲 1/2顆公仔箱論壇' D* H3 v3 p' a/ h$ K
5 Y4 @6 g$ P* @, d5 a7 F# p蒜片 3粒
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! o' G8 |$ H' X* I0 n) V5.39.217.76薑片 10公克, R/ Z& `& q6 }! C" N) [# N
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青蔥段 2支- d6 w- @! u, g! s' ~6 g5 T
) I# Y7 E3 j: A3 W, b: t4 l- T9 D大蕃茄塊 2顆5.39.217.76. t' o* p# M8 l
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麵粉 3大匙
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. L) T/ U% c6 [* _公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76% C! x+ j1 q' L% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `. Q" k- y- h( e
蕃茄醬 1大匙5.39.217.760 N4 V- e1 \& b" q6 ?
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蠔油 1大匙
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) r* @/ H. S) O+ I" W5.39.217.76雞粉 1小匙公仔箱論壇0 |6 h1 b) N3 `2 f& i, |( N# M
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白胡椒粉 適量1 ^5 U* |9 A- D9 R6 L" d7 u
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鹽巴 適量
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3 r. R" K3 j9 k1 \, Jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇& x6 F, |. A4 o+ F
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【做 法】
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$ }8 D7 u; f+ htvb now,tvbnow,bttvb1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
& r. e {/ Y: z P& L+ i3 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.766 Z# U' p3 Q. I! H% [3 J# ~$ m
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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