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【材 料】" D' R1 S" L# u1 d
- B( o+ l! a0 M. r$ w O, X公仔箱論壇海瓜子 350公克
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絲瓜 1/2條
4 F& O+ R( z/ K. x2 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" H' q- C- [' ~# A6 s, ?: d" r! X
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ I- W) Q. `) m0 i
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薑 5公克
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& \. D+ R! G9 R6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb" P% U X Q- `4 h1 L+ L8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n( I- c, U3 b3 Z1 S, [+ A
九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb* U! L+ {$ i0 \) t |7 L- X
7 @ V2 h/ \) N2 p$ q3 L- D0 k( u2 N【調 味 料】
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蠔油 1大匙
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+ _( c" }* r% u4 _9 C( `* L; P香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 [5 q( p0 R u9 h P4 \$ R
% @$ u! z! p7 e$ ~) S" ?) d9 o雞粉 1小匙) X' h. U! D4 c( o6 H% h' x
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% W/ C( \. ?+ G# J, u1 I- U+ [ D
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M( J) v0 u8 ~5 M! e
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v9 m, n( o) g1 G
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。3 F- {8 Q6 T: x6 q6 A
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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