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8 W. H8 W* ]( O# |公仔箱論壇【材 料】( ~% D4 g* |0 i1 Q
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海瓜子 350公克5.39.217.767 ?6 n1 f! }# Q2 t
4 u0 \% @& Z/ b5.39.217.76絲瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D6 R5 J) y4 e, B; f: t
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蒜頭 2粒
$ s, t$ m# m* G- |' {2 e7 a2 k公仔箱論壇公仔箱論壇: o1 K6 L; S D) X
薑 5公克
. s- H- _6 C/ c7 wtvb now,tvbnow,bttvb& |- ^7 ~4 f# |- W( q2 V
青蔥 2支
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九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 E- E& Z* ]! N
F! S, ^, x% x5.39.217.76【調 味 料】
: E+ s3 \% j- W t4 x公仔箱論壇5.39.217.769 w% Y- T* `8 K' E
蠔油 1大匙
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- o5 p0 \4 Q: H' A% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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雞粉 1小匙; c0 P% l4 X2 z6 j/ [; A
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白胡椒粉 1小匙' R2 i, s" g. {) k( |$ m% C5 E
# R) I, B; H5 Z+ xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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# N' z; }; T# t- O* v. H, C4 n5.39.217.762.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。7 `; S. t$ s) _: e+ x3 a1 ^
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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