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5 t, n, c/ b2 c+ Y5 _ k! V【材 料】
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海瓜子 350公克
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- |! m1 u/ j* a絲瓜 1/2條5.39.217.766 w- ?2 Z4 ~+ L6 U% s
0 p, s/ @" X' v+ S( F5.39.217.76蒜頭 2粒5.39.217.767 j4 f3 m. i- f/ C2 t* m6 {& x
& V3 A! ^. m( J% n% C* O5.39.217.76薑 5公克
# c: ]6 v- B1 _7 R# Q/ A9 [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' Q% z P: V
青蔥 2支
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. F7 t, [' d" Q; W8 S7 }- M# E( E5.39.217.76九層塔 2支
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I4 d/ G% \4 y- q- Q0 m* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ O0 {( r, f" G2 P* R, }" v
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蠔油 1大匙
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7 D7 X6 j3 z" s3 u& ?香油 1小匙
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0 s$ b% R; K- C雞粉 1小匙
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m, S1 Y' g P* O公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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% v0 c3 P0 v' W! L: L5.39.217.762.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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