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' Q4 j% T$ r) r- k0 l" ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】+ ]7 n3 m1 |! `9 w% `
/ Z6 I7 R: @# ~! u4 ^: g海瓜子 350公克
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8 Z8 K0 S; U Y U+ ]& X絲瓜 1/2條
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蒜頭 2粒
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薑 5公克& i2 w* Q: W% |% C3 S
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 e. C# a9 I A0 v
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九層塔 2支5.39.217.761 |4 j- l2 P. A: m2 Y7 [% [& I
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【調 味 料】$ @7 K1 {1 u/ K1 @4 p: h, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' `! r, }! t, _( K, _3 A
蠔油 1大匙9 V& r) D* o" [
0 _, z1 x- \# ~香油 1小匙
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, ~! X+ k2 ]1 {' d- n: Atvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙5.39.217.76! |1 H! x: ~8 {) L% H9 D. u6 L
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E1 | B5 x- z3 H5 K, n8 J
: p! E. h( \: b) N) P0 j7 s8 F' k; ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】9 X6 y( W% [9 b1 z4 o
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。4 _) K5 |# @3 w1 y$ U7 G
7 g M3 Y. R* @: P% v R Y5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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