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5 _) a0 N) K- C# i海瓜子 350公克
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: J8 V# a8 Y: J- H1 U5.39.217.76絲瓜 1/2條
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T9 D# r$ H+ E0 l* u0 y
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青蔥 2支
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3 h: l) E/ A- t$ m( G* l6 o& M) U九層塔 2支
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蠔油 1大匙公仔箱論壇& z; l3 t ^) s$ f/ ~3 n: ]
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香油 1小匙9 Q0 H" M2 }' \
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雞粉 1小匙- S! Y9 r' k% D' R, M
2 n2 |7 O" }' m6 S公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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【做 法】
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。5.39.217.76! Q" ]; a) g( U T/ Z+ G/ q6 m
8 B! w' K6 e5 ^6 O$ z r5.39.217.762.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。5.39.217.762 ^& b9 n0 U4 U b( T: M( r
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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