1 x4 x- K% a2 t6 {【材 料】
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# y1 F+ V! ^ `! Y1 v8 a! Y- z$ [" z8 T五花腩排 250公克5.39.217.76/ y( z2 l2 k% d. F* ?
f4 M9 b- N& m去皮芋頭 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [' E8 L7 | J3 G. B' @$ }
" o$ e9 b# Q- k& {: g8 R公仔箱論壇蔥段 1根
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太白粉 1茶匙5.39.217.76 y# y' {) T) P1 C
3 N4 q! R/ r: I! X J【調 味 料】5.39.217.766 B* P; k; L7 s! |; z5 |8 N
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A.水300㏄$ e9 Z' T4 W% p8 W5 D8 u _
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紹興酒 1大匙5 x$ Y7 ?9 h( K; u- u+ ~( v. Z3 ^
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B.鮮奶 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! k) y! s" y6 u( A
# J8 w7 H' I$ I$ P; k* i5.39.217.76鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z, S2 D% |% x+ _1 k+ c
! O; G/ w( c' y) m5.39.217.76雞粉 1/4茶匙公仔箱論壇 x1 j" }9 S* e$ @' G
5 @* S1 m- B, A& V& X+ P【做 法】
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1.蔥切段；薑切片，備用。5.39.217.768 l: M" @/ V v7 f Q
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2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。' v, v* f6 ?5 D3 N, T, Q
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3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M( C" K7 K( I5 Z) ~
) V. I$ h2 I4 J0 k公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X0 j' d/ F7 E, Z( m
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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