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【材 料】
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) k; f1 c/ o9 @/ \1 f* x3 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 1尾+ x. I; ]" `/ h% k9 K
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蔥 1支; C8 k" G4 H/ _8 c$ w6 E+ v1 \
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【調 味 料】
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味噌 4大匙
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【做 法】) \9 d: r0 q8 a9 h( B
* h5 y0 N- \5 P5 u1.鮮魚去鱗去內臟洗淨切塊；蔥切蔥花，備用。& U0 {+ m, o9 e2 H& ^* Q; D; H
2.取一內鍋，加水後放入電鍋中，外鍋放1杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關。
! E( H4 x0 q/ q0 @0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2的水滾放入作法1的鮮魚塊，蓋上鍋蓋待水再度滾沸時，放入味噌攪拌均勻，撒入蔥花即可。+ }! S- R, D& \& E, q* q
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發表於 2012-1-14 04:58 PM
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