材料9 r- T& t8 W* }
枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
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做法
: B; {9 O9 `4 y* A W1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。; T$ j" ]! f0 o) @1 Z9 b9 Y
5.39.217.76% c+ Z5 G7 I9 i3 T; Y! E7 [1 {
2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' X3 V( V; i9 |" M
4 |, V3 z7 r' K2 L- k. ^( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 公仔箱論壇4 P; J X( J% H0 |' p) r
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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