材料
7 x9 L1 z q1 u5 T- i: Y5.39.217.76枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
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做法
; q- f# J8 f3 H& o9 S; R8 K& ^公仔箱論壇1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。
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2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T/ z6 q$ ^7 }: L
9 w9 K% {1 J1 D) X @0 R" ]5.39.217.763.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" G/ R K( `2 U! f& J; i; ^
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