材料& g8 i$ Y* j. J5 a0 R
南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 u- i1 E9 c* B% `% M$ v
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做法5.39.217.76; X) f5 Q; s" V. i) N8 W2 p M
1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e4 z3 G! j* ^ Q4 U v
# c& [8 Y: c) P( h2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _7 h1 n' O( `6 X9 q* w1 V, k# B
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。
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, B V+ ?4 W4 ^/ t: D5.39.217.764.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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